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控制运输过程中的沙门氏菌污染 被引量:1

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摘要 最近,欧洲议会宣布提供912万欧元的资金用于2007年控制家禽中的沙门氏菌。这笔资金专门供欧盟18个成员国使用。拨款规模如此之大可见抗击家禽生产和加工链中沙门氏菌的艰巨性,同时不可避免地令人重新质疑饲料厂的努力程度。法国饲料卫生专家Jean—Michel Nebout建议从另一角度了解工厂里运输过程中的沙门氏菌控制情况。
出处 《中国家禽》 北大核心 2007年第4期30-30,32,共2页 China Poultry
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引证文献1

二级引证文献7

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