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维生素——补药还是毒药？（上）

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摘要近一段时间，有文章报道，补充维生素可以对人体产生危害。人们开始产生疑问，维生素怎么由补药变成毒药了？维生素到底该不该补？

作者杜冠华

机构地区中国医学科学院、中国协和医科大学药物研究所副所长中国药理学会秘书长

出处《食品与药品》 CAS 2007年第06B期38-39,共2页 Food and Drug

关键词维生素毒药时间危害

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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食品与药品

2007年第06B期

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