摘要
介绍了国内外利用纤维质原料生产燃料乙醇的开发利用,概况及对燃料乙醇的工艺方法、流程、原料等进行了细致的分析,纤维乙醇的开发打破了过去单纯以粮食类原料生产乙醇的历史,利用秸杆类纤维质原料生产乙醇成为现实。
In this paper, the exploitation of the cellulose fuel ethanol was introduced. The general situation of the ceUulose ethanol technology and the materials inland and abroad was summarized. And food-grade ethanol will be out-ofdate, while cellulose fuel ethanol instead.
出处
《四川食品与发酵》
2007年第1期39-42,共4页
Sichuan Food and Fermentation
关键词
纤维素
燃料乙醇
酸水解
酶水解
cellulose
fuel ethanol
acid hydrolysis
hydrolyzing with emzyme
作者简介
雷国光（1954），男，高级工程师。研究方向：酿酒及酒精技术。
