探究维生素C的散失速度
出处
《生物学教学》
北大核心
2007年第2期63-64,共2页
Biology Teaching
-
1赵静,冯叙桥.绿色蔬菜复合汁的研究[J].食品与机械,1993,9(2):22-23.
-
2你吃的绿色蔬菜健康吗[J].现代农业装备,2005(1):116-116.
-
3吴蓉.浙江省各类食物中水溶性维生素含量的测定调查[J].杭州食品科技,1992(4):22-30.
-
4林文权,李枚秋,彭立新,周俊岭.橙汁中水溶性维生素在酿酒过程中的变化[J].食品科学,1991,12(10):3-6.
-
5王迪轩.藜蒿盐渍巧保藏[J].农技服务,2003(3):44-44.
-
6雨点.熟吃苹果的好处你知道多少[J].安全与健康,2010(10):55-55.
-
7冯叙桥,赵静.新型饮料绿色蔬菜复合汁加工技术简介[J].中国蔬菜,1995(1):51-51.
-
8高凤霞.浅析《食品安全法》对食品包装的影响[J].今日印刷,2010(7):60-61.
-
9冯毅凡,郭晓玲,孟青,包志城,廖国东.胶束液相色谱法分离测定婴儿奶粉中的水溶性维生素[J].广东药学院学报,1998,14(3):188-190. 被引量：1
-
10改变口味从小开始[J].父母必读,2013(6):14-14.
;
