摘要
为了选择适宜商洛种植的马铃薯加工型品种,在大田生产条件下,对新引进大西洋等6个马铃薯加工型品种进行产量、品质等试验研究。经方差分析和差异显著性测验(LSR法),结果表明:紫花白、克新1号为高产菜用型兼加工薯条品种,在商洛市大面积推广种植;大西洋、费乌瑞它、秦薯30号综合评价属炸薯片、薯条、土豆泥、膨化食品加工品种,大面积示范种植;夏波蒂综合评价差,可作为加工型育种材料。
出处
《中国马铃薯》
2006年第5期274-276,共3页
Chinese Potato Journal
基金
陕西省科学技术厅农业攻关项目"马铃薯
甘薯新品种繁育及标准化生产技术研究("2005K01-G6)
作者简介
刘全虎（1978-），男，高级农艺师，主要从事马铃薯研究与示范推广工作。
