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短梗霉多糖及其应用前景

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摘要 综述了短梗霉多糖的化学结构、性质与特点。分析了短梗霉多糖产率与细胞形态、环境条件之问的关系。给出了出芽短梗霉作为一种工业上有开发前途的真菌的基本形态与生理特征。讨论了短梗霉多糖最有价值的几个应用领域与基本应用方法;并对其他可能的应用前景作了预测。
作者 康建雄
出处 《适用技术市场》 1996年第10期28-30,共3页
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参考文献1

  • 1S. M. Badr-Eldin,O. M. El-Tayeb,H. G. El-Masry,F. H. A. Mohamad,O. A. Abd El-Rahman. Polysaccharide production by Aureobasidium pullulans: factors affecting polysaccharide formation[J] 1994,World Journal of Microbiology & Biotechnology(4):423~426

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