用菠萝生产生物乙醇的技术开发成功

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摘要美国生物质资源公司开发了以菠萝及其废弃物为原料生产生物乙醇的技术，这项技术使生产商摆脱了以往通过甘蔗和玉米生产生物乙醇时必须面对的食物和燃料的选择难题，达成了双赢的局面。用菠萝生产生物乙醇的同时，还副产菠萝蛋白酶、甜味剂木糖醇和木质素。目前，位于美国佛罗里达州的该公司已经建成一个研发中心，并在菠萝产区建设了生产装置。

作者王一

出处《精细与专用化学品》 CAS 2006年第12期35-35,共1页 Fine and Specialty Chemicals

关键词菠萝蛋白酶技术开发生物乙醇原料生产美国佛罗里达州生物质资源玉米生产研发中心生产装置废弃物

分类号 F326.12 [经济管理—产业经济] TS201.25 [轻工技术与工程—食品科学]

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