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酸初乳喂犊牛好处多
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摘要
母牛分娩以后5—7天所产的乳叫初乳。在通常情况下.尤其养奶牛过程中.母牛与犊牛隔离饲养,其所产初乳犊牛吃不完.如不及时处理就会酸败.造成浪费和污染.对养牛很不利。如将初乳制成酸初乳.会得到很好的利用。制作方法:收集健康母牛(服抗生素的母牛的奶不要加入)所产的初乳于干净的塑料桶或缸中,搅拌均匀,加上盖后发酵。发酵室温在10℃-21℃或奶温在25℃-40℃时,发酵都较理想。
作者
李宝玲
机构地区
徐水职教中心
出处
《北方牧业(奶牛)》
2006年第6期29-29,共1页
关键词
乳犊牛
初乳
后发酵
隔离饲养
搅拌均匀
母牛
奶牛
塑料桶
抗生素
分娩
分类号
S858.236.5 [农业科学—临床兽医学]
S828.45 [农业科学—畜牧学]
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北方牧业(奶牛)
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