摘要
针对高山被孢霉菌体油脂的脂肪酸成分,进行了尿素包合法富集花生四烯酸的热力学计算。结果表明:25℃时,收率为100%时,理论纯度86.49%。为尿素包合法富集花生四烯酸的结晶学研究提供理论指导,也为工业放大提供基础数据。
出处
《湘潭师范学院学报（自然科学版）》
2006年第2期69-72,共4页
Journal of Xiangtan Normal University (Natural Science Edition)
基金
江苏省博士后基金资助项目
作者简介
李学坤（1970-），男，江苏丰县人，硕士生，研究方向：长链多不饱和脂肪酸的生物合成及分离分析。
