1-MCP处理对翠冠梨贮藏效果的影响被引量：17

Effect of treatment of 1-MCP on storage efficiency of Cuiguan pear

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作者周拥军郜海燕陈文煊陈杭君毛金林杨剑婷

机构地区浙江省农业科学院食品研究所

出处《浙江农业学报》 CSCD 2006年第2期121-124,共4页 Acta Agriculturae Zhejiangensis

关键词 1-MCP 翠冠梨贮藏 1-MCP Cuiguan pear storage

分类号 S379 [农业科学—农产品加工]

作者简介周拥军（1978-），男，浙江龙泉人，主要从事农产品保鲜与加工技术研究。通讯作者E-mail：spshaiyan@hotmail．com

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