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昆虫抗菌肽及其应用
被引量：
6
Insect Antimicrobial Peptides and its Applications
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摘要
昆虫抗菌肽作为最早发现的一类抗菌肽,具有分子量小、无免疫原性、热稳定性强、广谱杀菌等优点,应用于培育具有抗病虫害的作物新品种,以及代替抗生素成为无毒无公害的新型抗菌剂作为饲料添加剂使用,在农业、畜禽养殖业、医药及食品工业中显示出广阔的前景。
作者
傅善江
李京东
机构地区
潍坊教育学院生命与环境工程系
出处
《中国食物与营养》
2005年第11期15-17,共3页
Food and Nutrition in China
关键词
昆虫抗菌肽
结构
抗菌机理
应用
分类号
TQ450.1 [化学工程—农药化工]
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