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日本采用新工艺研制出陶瓷塑料保鲜膜

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摘要日本一家公司生产了一种陶瓷塑料保鲜膜。这种新型保鲜膜是以聚乙烯树脂作基料，加入20％～30％的陶瓷粉末和特殊添加剂，再经稀释和膜化而制成的。用该保鲜膜包装食品时，通过陶瓷放出远红外线，使食品内部分子结构重新调整，保持食品中的水分和鲜度。实现保鲜作用。

出处《福建轻纺》 2005年第4期25-25,共1页 The Light & Textile Industries of Fujian

关键词塑料保鲜膜新工艺基料聚乙烯树脂陶瓷粉末新型添加剂食品保鲜作用鲜度

分类号 TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学] TQ320 [化学工程—合成树脂塑料工业]

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福建轻纺

2005年第4期

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