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从胡萝卜谈起 被引量:1

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摘要 古代的英国谚语说:“常吃适量的胡萝卜,不论是煮熟的或是生的,均可保证你能对抗多种疾病。”这种观点,已被现代科学充分证实和进一步发展。
作者 钟文
出处 《中老年保健》 1994年第5期26-27,共2页
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