中国粮食安全研究述评被引量：2

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摘要一、粮食安全概念研究从上世纪70年代以来，世界银行，以及欧美等国组织的专家都对粮食安全的概念进行了很多的探讨。到目前为止，粮食安全的定义至少有百种以上。经济学家阿尔托．瓦尔德斯(Alberto Valdes)认为粮食安全是“

作者吴志华

出处《粮食经济研究》 2003年第1期48-61,共14页 Food Economics Research

关键词中国粮食安全概念综述评估原则安全政策大粮食战略小口粮战略

分类号 F326.11 [经济管理—产业经济]

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