固体酸催化合成酯交换鱼油的研究
-
1胡晓中,徐学兵,张根旺.脂肪酶在油脂改性中的应用前景[J].河南工业大学学报(自然科学版),1995,25(1):20-25. 被引量:1
-
2赵健,王二霞.油脂酯交换催化剂研究进展[J].粮食与油脂,2008,21(9):14-16. 被引量:4
-
3胡晓中,徐学兵,张根旺.脂肪酶油脂改性工业应用存在问题浅析[J].武汉食品工业学院学报,1995(2):5-9. 被引量:1
-
4蔡丽丽,钱林.油脂分提工艺研究进展与应用[J].粮食与油脂,2006,19(10):22-25. 被引量:17
-
5赵国志,刘喜亮,刘智锋.油脂改性技术开发动向(Ⅱ)[J].粮食与油脂,2007,20(8):1-5. 被引量:4
-
6徐斌,王宏平,李健,董英.糖果及巧克力专用油脂的制备探讨[J].中国油脂,2005,30(4):27-29. 被引量:4
-
7肖新荣,李珊,赵成祥,曹徐涛,黄增勇.固体酸催化合成富马酸二甲酯[J].南华大学学报(理工版),2004,18(1):76-78. 被引量:3
-
8谷利伟,赵金兰.酶技术在油脂工业中的应用[J].中国油脂,1998,23(5):43-45. 被引量:16
-
9柏云爱,梁少华,刘恩礼,张飞.油脂改性技术研究现状及发展趋势[J].中国油脂,2011,36(12):1-6. 被引量:10
-
10施新宇,施磊,张海军,吴东辉.微波辐射下活性炭固载固体酸催化合成乙酸环己酯[J].化学工程师,2003,17(6):8-10. 被引量:4
;