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实用运动营养学系列讲座第六讲营养和比赛

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摘要本讲中的有关内容适用于所有参加比赛的运动员。诸如马拉松等耐力运动项目在此我们以较长的篇幅进行了讨论,因为大多数研究工作是在这一领域内做的。一、准备比赛我们要考虑的最重要的营养学问题是。

作者荣海钦

机构地区山东体院

出处《山东体育科技》 1991年第2期15-20,共6页 Shandong Sports Science & Technology

关键词运动营养学耐力运动肌糖运动强度能量供应肝糖元高糖食品步速力竭性运动糖尿病专家

分类号 G8 [文化科学—体育学]

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山东体育科技

1991年第2期

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