羧甲基淀粉钠的生产与应用被引量：3

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摘要 1 前言羧甲基淀粉钠,又称羧甲基淀粉和羧甲基淀粉醚(以下简称CMS),是一种重要的改性淀粉。它是无毒无味的白色粉末状固体,其物理化学性质与羧甲基纤维素(CMC)相似,外观比CMC更为均匀细腻,生产成本比CMC低,且具有许多优良性能,是一种新的增稠剂、稳定剂和品质改良剂。

作者赵俊芳陈焕章

机构地区石家庄铁道学院基础课部河北轻化工学院化工系

出处《精细与专用化学品》 CAS 1997年第3期1-3,共3页 Fine and Specialty Chemicals

关键词羧甲基淀粉钠生产工艺品质改良剂工艺过程物理化学性质生产与应用溶剂法改性淀粉真空干燥反应介质

同被引文献16

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精细与专用化学品

1997年第3期

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