摘要
尽管当今大豆优质育种已经派生出不少内容,诸如大豆籽粒蛋白质含量高于44％的高蛋白育种。油分含量高于21％的高脂肪育种,高含硫氨基酸育种,亚麻酸含量低于3％的脂肪酸优质育种,但由于技术设备和各种优质育种目标对人们生活相关程度的不同,目前,我国大豆的优质育种仍以高蛋白和高脂肪含量为主要目标。现将我省大豆高蛋白育种和研究情况作一小结。一、高蛋白大豆品种资源的筛选和评价从事高蛋白育种,品种资源是基础。我们早在80年代初就抓了种质资源的蛋白质含量测定,经分析。
出处
《大豆通报》
1993年第4期31-32,共2页
Soybean Bulletin
