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摘要水晶鲜虾饺原料:澄面200克,玉米淀粉150克,鲜虾200克,猪肥肉50克,荸荠、胡萝卜各25克,精盐、白胡椒粉、白糖、酱油、香油适量。制作过程:⒈将鲜虾去皮,去虾线后洗净,剁成虾肉泥。猪肥肉洗净,切成小粒。

作者刘美琪

出处《启蒙（3-7岁）》 2010年第9期41-41,共1页

关键词玉米淀粉胡萝卜制作过程胡椒粉酱油精盐鸡肉片原料洗净香油

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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启蒙（3-7岁）

2010年第9期

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