漫话武夷清源茶饼被引量：2

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摘要漫话武夷清源茶饼福建省武夷山市茶叶学会巩志武夷清源茶饼，亦称武夷茶饼，产自武夷山清源岩（非泉州清源山），其主要原料是武夷乌龙茶（占原料三分二），配以祖传制茶饼中药４４味（占原料三分一），依古法炮制，武夷清源岩制成茶饼后，运抵泉州城内倪鸿记茶店销售，是...

作者巩志

机构地区福建省武夷山市茶叶学会

出处《农业考古》 1994年第2期212-213,共2页 Agricultural Archaeology

关键词茶饼乌龙茶武夷山市东南亚华侨泉州解放前茶店消化不良主要原料漳泉地区

分类号 TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]

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农业考古

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