摘要
目的了解哈萨克族、维吾尔族龋病的患病现况及营养素的摄入情况,分析两民族饮食营养对龋病的影响。方法采用整群抽样的方法,对干沟乡310名哈萨克族牧民和安宁渠镇北大路村110名维吾尔族农民进行龋病检查及膳食调查。结果哈萨克族龋病检出率及患龋程度均高于维吾尔族,差异有统计学意义。营养素的摄入中,哈萨克族脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾的摄入量高于维吾尔族,维生素A、硫胺素、维生素E、镁的摄入量均低于维吾尔族,差异有统计学意义。结论哈萨克族龋病检出率及患龋程度均高于维吾尔族,可能与其膳食营养不同有关。
出处
《中华临床医师杂志（电子版）》
CAS
2011年第9期2751-2753,共3页
Chinese Journal of Clinicians(Electronic Edition)
