杜邦:病原菌快速检测技术发展的推动者——访杜邦公司Qualicon产品开发经理George Tice

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摘要近年来,病原菌检测已经由传统的培养基方法向分子检测方法转变,如亲和剂检测和基因检测;同时,样品的制备方法也向使用浓缩技术的方向发展,如采用亲和试剂进行的全细胞浓缩和核酸浓缩。为了更详细的了解病原菌检测技术的发展及杜邦对此的贡献,本刊记者采访了杜邦公司Qualicon产品开发经理GeorgeTice。记者:作为病原菌检测的专家,杜邦在检测技术发展中扮演了什么角色?

作者马永娇

出处《食品安全导刊》 2008年第6期46-47,共2页 China Food Safety Magazine

关键词病原菌检测开发经理 George Tice Qualicon 食品检测杜邦公司推动者

分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品安全导刊

2008年第6期

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