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核桃栽培技术要点 被引量:3

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摘要 核桃含油率达63%~78%、蛋白质15%~27%,营养丰富,味道鲜美,有润肺化痰、顺气补血、利肝补肾等功能,不仅是一种很好的补品,而且是制作高级糕点的配料.
作者 高素菊
出处 《河北农业科技》 2001年第11期26-,共1页
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