摘要
近年来由于对食品安全高度关注,对动物性食品中各种违禁药物的监测越来越严格,对于开发与使用安全、无残留、对环境无污染的新型饲料添加剂就显得尤为重要。本文就此着重介绍一种使用安全,无药物毒副作用,抗菌作用优良,对防治仔猪大肠杆菌效果显著的新型"绿色"饲料用添加剂-卵黄抗体。在实际生产中,卵黄抗体来源广泛-可从利用特定抗原多次免疫产蛋母鸡,使机体产生相应的特异性抗体,并转移、贮存在卵黄中,经提取纯化而获得;提高仔猪免疫力;降低仔猪腹泻率;降低初生仔猪死亡率均有较好的效果。随着人们对卵黄抗体认识和研究的不断深入,生产成本的降低以及标准化生产措施的施行,卵黄抗体必将有广阔的应用前景。
出处
《猪业科学》
2008年第9期90-91,共2页
Swine Industry Science
