摘要
我国食品安全监管一直是社会各界所普遍关注的问题,目前,我国食品安全监管所面临的难题主要来自于微生物污染以及食品 工程技术两个方面,人为因素所造成的食品安全问题虽然也不可小觑,不过经由近些年来的整治,已然取得良好的成效。目前,我国食品 安全监管体制尚缺乏针对性措施,对于不法生产者、经营者尚无严厉的惩罚性赔偿制度,监管手段偏差等缺陷也导致食品监管成效始终有 限。因此,完善我国食品安全监管也就具有其必要性以及重要性。
出处
《电脑乐园》
2020年第7期378-378,共1页
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