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食品微生物检验的质量控制

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摘要微生物检测技术应用于食品检验以确保食品安全和健康,为人们创造一个良好的食品安全环境,医学和生物学的不断发展,微生物检测技术或取得突出进展,也应利用质量控制逐步实现标准化、规范化,在食品微生物检验方面,应确保检验质量,提高安全意识,实施食品安全标准,严格保证食品卫生安全,严格执行各项作业环节,进一步提高微生物检测的效率,为预防疾病做出更大的贡献.

作者赵秋蓉

机构地区四川省绵阳市产品质量监督检验所

出处《区域治理》 2018年第19期268-268,共1页 REGIONAL GOVENANCE

关键词食品微生物检验质量控制

分类号 R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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