摘要
外卖平台作为互联网时代与实体餐饮行业结合的产物,具有广阔的发展前景.中国的外卖平台自2011年产生以来,一直保持高速发展的趋势.2015年,我国外卖平台销售额超过400亿元,三年之后,该数额又翻新五倍.当前我国外卖平台用户规模已经接近两亿人口,保守估计,外卖市场交易额现已占据餐饮行业的10%.与网络餐饮平台相对的是外卖平台立法滞后的问题.央视315晚会上曾爆出"饿了么"等外卖平台具有严重食品安全问题.我国随后在新修改的《中华人民共和国食品安全法》中修改部分条款,以切实保护消费者利益,维护食品安全.当前立法还应明确外卖平台承担法律责任具体形式,制定出较为完整的外卖平台运营监管体系.