摘要
茶为国饮。近年来随着人们健康意识的显著增加,部分消费者担心饮茶可能会增加患骨质疏松的风险。通过国内外大量文献检索尤其是流行病学调查结果后发现,长期适量饮茶不仅不会增加患骨质疏松的风险,反而更有利于骨骼健康,尤其是绝经后女性。但需注意的是,我国人群骨质疏松风险主要来自于钙摄入不足,因而在日常生活中要积极补充奶制品和富含维生素D的食物(或晒太阳),合理均衡膳食,适度运动,以积极预防骨质疏松的发生。
出处
《茶业通报》
2022年第3期123-127,共5页
Journal of Tea Business
基金
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-19)
安徽省茶叶产业技术体系建设专项资金资助(皖农科函﹝2021﹞711号)
作者简介
李大祥(1975—),男,安徽省安庆市人,教授,主要从事茶叶化学、营养与健康、茶叶标准的教学与科研工作,E-mail:dxli@ahau.edu.cn。
