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超高效液相色谱法测定玉米油中玉米赤霉烯酮含量 被引量:1

Detection of zearalenone content in corn oil by using ultra high performance liquid chromatography method
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摘要 目的建立超高效液相色谱法测定玉米油中玉米赤霉烯酮的方法。方法样品用84%乙腈水溶液提取,取部分提取液加水稀释,将稀释液通过免疫亲和柱净化,用BDS HYPERSIL C18色谱柱(100 mm×4.6 mm,2.4μm)进行分离,用超高效液相色谱仪检测,外标法定量。结果样品检测玉米赤霉烯酮在5.0~500μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r)为0.9999,方法的检出限2.5μg/kg,方法的定量限8.5μg/kg,平均加标回收率91.2%~93.9%,相对标准偏差(RSD)1.17%~2.47%。结论超高效液相色谱法前处理简单、灵敏度高、检测速度快,可用于玉米油中玉米赤霉烯酮含量的测定。
出处 《海峡预防医学杂志》 CAS 2019年第6期41-43,共3页 Strait Journal of Preventive Medicine
基金 泉州市重点科技计划项目(No.2016Z040).
作者简介 第一作者:苏碧玲,技师。专业:理化检验。
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