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小餐桌大道理——关于3-6岁幼儿食礼行为养成的实践研究

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摘要 3-6岁是幼儿行为品格塑造的黄金关键期,通过食礼教育让幼儿领悟中华民族美德的精髓,形成高品质的食礼行为是优质学前教育的体现。食礼就是指吃相,要吃得优雅得体,懂得感恩自然带给我们食物,感恩为我们制作食物的服务者。通过餐前礼仪三种形式浸润、进餐四个到位和家庭餐桌礼仪常评估三部曲模式,养成幼儿食礼行为。
作者 裴蕾
出处 《中华少年》 2020年第4期262-262,265,共2页
作者简介 裴蕾(1985—),女,本科,二级教师,研究方向为学前教育。
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