探究三种辣椒果实的光合色素含量

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摘要以3种不同颜色的辣椒果实为材料,进行"光合色素的提取与分离"实验。结果表明,京甜3号果实中的叶绿素含量最高,红星2号果实中的类胡萝卜素含量较高。辣椒的选用在拓宽实验材料多样性的同时增加了课堂的趣味性,有利于提升学生的知识广度和思维深度。

作者陈莉陈文荣

机构地区浙江省杭州第十四中学浙江师范大学化学与生命科学学院

出处《中学生物教学》 2020年第26期50-51,共2页 Teaching of Middle School Biology

关键词辣椒叶绿素类胡萝卜素实验材料

分类号 G633.91 [文化科学—教育学]

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