摘要
荔枝是原产于我国广东沿海一带的著名果品,唐宋时期逐渐形成了岭南、川蜀和福建三大主产区。伴随南方的开发、人员交流的扩大、士人推崇及荔枝加工品商品化等的发展,唐宋时期荔枝的"果品"价值得到了全面的提升,与此同时,荔枝子、核、壳、花及根等的药物价值也逐渐被开发出来,深刻影响了后世医药学的发展。研究唐宋时期荔枝的"果品"与"药物"价值,对荔枝价值的综合开发及扩大"荔枝学"的研究视域当大有裨益。
作者简介
何强(1988—),男,甘肃临洮人,中国史(宋史方向)博士,首都师范大学历史学院博士研究生,研究方向为宋代经济史、古代科技史。
