摘要
虽然同安的预制菜产业发展初具规模,行业不断壮大,企业重视创新,产品品种丰富多样,但是区内预制菜产业尚有需要改进之处,例如龙头企业数量偏少、行业标准不够健全、技术研发支撑不足、服务保障能力不足。因此,可以从完善预制菜供应链体系、打造预制菜全产业链链条、增强预制菜研发创新能力、丰富预制菜营销手段、完善预制菜发展生态、构建预制菜安全监管体系等方面进行提升,助力厦门同安预制菜产业高质量发展。
出处
《厦门特区党校学报》
2023年第3期58-63,共6页
Journal of the Party School of CPC Xiamen Municipal Committee
作者简介
叶海洲(1986-),男,福建厦门人,厦门市同安区项目策划中心经济师,研究方向:产业经济、区域发展。