對屠宰牛的內臟發生出血點的原因和應否加以廢棄的意見

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摘要 1.問題的提出 1956年冬,我們参觀了內蒙自治區集寧肉品聯合加工廠,廠方在肉品檢查上遇到了这樣一個問題:在很多屠宰牛的內臟上,特别是心臟、肺臟和脾臟上,出現了輕重不同的出血點。

作者张榮臻刘鳳翔林曦

机构地区内蒙古畜牧兽医学院兽医学系

出处《中国兽医杂志》 CAS 1958年第6期235-239,共5页 Chinese Journal of Veterinary Medicine

关键词血液所见左心室膜下右心内膜解剖学淋巴淋巴系统心肌心外膜心包脏层出血带肺阴肺津肺(中医) 粘膜生物膜

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中国兽医杂志

1958年第6期

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