摘要
以陕西洛南连翘叶为原料,采用酶解法及超声波辅助提取连翘叶总黄酮。在超声频率30KHz、温度50℃的固定备件下,通过单因素试验和正交试验优选连翘叶总黄酮最佳提取工艺。研究结果表明:影响连翘叶中总黄酮提取率的主次因素为pH>温度>酶用量>酶解时间,其最佳提取工艺条件为在55℃、pH=6.5、酶用量为1.2%的条件下酶解2.0h,该条件下连翘叶中黄酮的提取率为25.6%。
出处
《陕西农业科学》
2017年第4期32-35,共4页
Shaanxi Journal of Agricultural Sciences
作者简介
潘婷婷（1988-），女，山西临汾人，助教，硕士学位，主要研究方向：中药资源开发。
