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摩洛哥茶叶中最大农药残留限量实施及我国茶园用药管控
被引量：
5
1
作者
肖强
张继辉
《中国茶叶》
2019年第6期18-21,共4页
介绍了摩洛哥通报的拟于2019年7月1日起将对从我国进口的茶叶执行的农药最大残留限量标准,分析了这48项农药最大残留限量标准的特点,比较了摩洛哥标准与我国及欧盟标准的差异,提出了摩洛哥实施茶叶中农药最大残留限量标准下的我国茶园...
介绍了摩洛哥通报的拟于2019年7月1日起将对从我国进口的茶叶执行的农药最大残留限量标准,分析了这48项农药最大残留限量标准的特点,比较了摩洛哥标准与我国及欧盟标准的差异,提出了摩洛哥实施茶叶中农药最大残留限量标准下的我国茶园用药管控措施。
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关键词
摩洛哥
茶叶
农药最大残留限量
管控措施
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职称材料
碧螺春老叶多酚对桃果实保鲜效果研究
被引量：
4
2
作者
张雨晴
周靓
+3 位作者
施文卫
朱辰晖
袁家伟
吴晓芹
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期117-122,共6页
以‘白凤’水蜜桃为试材,研究碧螺春老叶茶多酚对其保鲜效果的影响。通过实验确定茶多酚粗提液保鲜的最佳应用质量浓度(1.25 mg/mL),再分别用1.25 mg/mL老叶多酚提取液、1.25 mg/mL老叶多酚提取液+0.1%溶菌酶浸泡桃果实10 min,以去离子...
以‘白凤’水蜜桃为试材,研究碧螺春老叶茶多酚对其保鲜效果的影响。通过实验确定茶多酚粗提液保鲜的最佳应用质量浓度(1.25 mg/mL),再分别用1.25 mg/mL老叶多酚提取液、1.25 mg/mL老叶多酚提取液+0.1%溶菌酶浸泡桃果实10 min,以去离子水浸泡作为对照,在室温下[(25±2)℃]贮藏6 d。通过测定失重率变化,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性变化,总酚、黄酮、花青素含量变化以及桃果实中多酚对DPPH自由基和羟自由基清除能力的变化,研究茶多酚提取液对桃果实保鲜效果的影响。实验结果表明,茶多酚处理能激活桃果实SOD、CAT、POD的活性,提高了总酚、花青素和黄酮含量,同时增强DPPH自由基和羟自由基清除能力,有效提高桃果实的抗氧化能力。此外,茶多酚和溶菌酶混合使用能显著提高CAT和POD活性,提高羟自由基清除能力,并且抑制失重的进行,保鲜效果更佳。
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关键词
碧螺春
多酚
溶菌酶
桃果实
采后
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职称材料
题名
摩洛哥茶叶中最大农药残留限量实施及我国茶园用药管控
被引量：
5
1
作者
肖强
张继辉
机构
中国农业科学院茶叶研究所
sgs
通
标
标准
技术
服务
(
上海
)
有限公司
出处
《中国茶叶》
2019年第6期18-21,共4页
基金
浙江省农业重大技术协同推广项目(2018XTTGCY01-2)
中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2015-TRICAAS-08)
文摘
介绍了摩洛哥通报的拟于2019年7月1日起将对从我国进口的茶叶执行的农药最大残留限量标准,分析了这48项农药最大残留限量标准的特点,比较了摩洛哥标准与我国及欧盟标准的差异,提出了摩洛哥实施茶叶中农药最大残留限量标准下的我国茶园用药管控措施。
关键词
摩洛哥
茶叶
农药最大残留限量
管控措施
分类号
S481.8 [农业科学—农药学]
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职称材料
题名
碧螺春老叶多酚对桃果实保鲜效果研究
被引量：
4
2
作者
张雨晴
周靓
施文卫
朱辰晖
袁家伟
吴晓芹
机构
常熟理工学院生物与食品工程学院
sgs
通
标
标准
技术
服务
(
上海
)
有限公司
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期117-122,共6页
基金
国家自然科学基金(32101860)
江苏省高等学校自然科学研究面上项目(21KJD550001)。
文摘
以‘白凤’水蜜桃为试材,研究碧螺春老叶茶多酚对其保鲜效果的影响。通过实验确定茶多酚粗提液保鲜的最佳应用质量浓度(1.25 mg/mL),再分别用1.25 mg/mL老叶多酚提取液、1.25 mg/mL老叶多酚提取液+0.1%溶菌酶浸泡桃果实10 min,以去离子水浸泡作为对照,在室温下[(25±2)℃]贮藏6 d。通过测定失重率变化,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性变化,总酚、黄酮、花青素含量变化以及桃果实中多酚对DPPH自由基和羟自由基清除能力的变化,研究茶多酚提取液对桃果实保鲜效果的影响。实验结果表明,茶多酚处理能激活桃果实SOD、CAT、POD的活性,提高了总酚、花青素和黄酮含量,同时增强DPPH自由基和羟自由基清除能力,有效提高桃果实的抗氧化能力。此外,茶多酚和溶菌酶混合使用能显著提高CAT和POD活性,提高羟自由基清除能力,并且抑制失重的进行,保鲜效果更佳。
关键词
碧螺春
多酚
溶菌酶
桃果实
采后
Keywords
Biluochun
polyphenol
lysozyme
peach fruit
postharvest
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
摩洛哥茶叶中最大农药残留限量实施及我国茶园用药管控
肖强
张继辉
《中国茶叶》
2019
5
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职称材料
2
碧螺春老叶多酚对桃果实保鲜效果研究
张雨晴
周靓
施文卫
朱辰晖
袁家伟
吴晓芹
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023
4
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