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三元混养模式探索试验
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作者 龚建刚 胡晓林 +3 位作者 吕萍 王金乐 姚正方 郑天伦 《中国水产》 2025年第1期86-87,共2页
随着养殖成本渐增,混养模式成为控制成本与获取更高收益的重要方式。本试验通过开展南美白对虾、中华鳖和河鳗的混养模式构建和管理探索,总结出混养模式实施过程中池塘准备、消毒与肥水、苗种放养和养殖管理等环节的技术要点。试验表明... 随着养殖成本渐增,混养模式成为控制成本与获取更高收益的重要方式。本试验通过开展南美白对虾、中华鳖和河鳗的混养模式构建和管理探索,总结出混养模式实施过程中池塘准备、消毒与肥水、苗种放养和养殖管理等环节的技术要点。试验表明,开展以南美白对虾为主要养殖品种,并合理搭配低密度的中华鳖和河鳗的混养模式切实可行,较传统的单一品种精养模式,可进一步释放养殖水体的生产潜力,在降低养殖投入、减少病害发生、提质增效等方面具有积极作用,是一种值得推广的三元混养模式。 展开更多
关键词 养殖成本 生产潜力 南美白对虾 中华鳖 苗种放养 探索试验 河鳗 提质增效
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超临界流体技术在鱼油加工中的应用研究进展 被引量:3
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作者 干淼钰 田方 +5 位作者 曹爱玲 邢家溧 胡晓林 王晓娜 徐咏菁 蔡路昀 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期16-22,共7页
旨在为鱼油产业的绿色可持续发展提供参考,系统介绍了超临界流体(SCF)技术在鱼油提取、鱼油中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)富集、鱼油结构改性及微胶囊化中的应用,并对SCF技术在鱼油加工中的发展方向进行展望。鱼油的SCF提... 旨在为鱼油产业的绿色可持续发展提供参考,系统介绍了超临界流体(SCF)技术在鱼油提取、鱼油中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)富集、鱼油结构改性及微胶囊化中的应用,并对SCF技术在鱼油加工中的发展方向进行展望。鱼油的SCF提取在较低温度和惰性环境中完成,能够有效防止脂质氧化,最大限度保持其天然生物活性。SCF技术可以去除鱼油中的异味、短链脂肪酸等,进一步富集EPA、DHA等ω-3多不饱和脂肪酸,大大提高产品的附加值,SCF还可作为鱼油酶促结构改性的溶剂介质,显著提高产品中EPA和DHA的含量。利用SCF技术生产鱼油微胶囊能够减少有机溶剂的使用,产品质量较好。综上,开发基于SCF技术的集鱼油提取、富集、微胶囊化为一体的连续化工艺,将成为未来研究方向之一。 展开更多
关键词 超临界流体 鱼油 提取 多不饱和脂肪酸 微胶囊化
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