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龙游县西湖醋鱼原料鱼精准养殖技术及其应用成效——浙江省水产绿色健康养殖“五大行动”典型案例 被引量:2
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作者 于瑾 汪明雨 +4 位作者 史文竞 叶霆 张双其 郑小华 胡金春 《现代农业科技》 2021年第17期211-212,共2页
本文根据浙江省水产绿色健康养殖"五大行动"方案,总结了龙游县西湖醋鱼原料鱼精准养殖技术,包括二级培育、水质管理、精准投饲、病害防控、轮捕轮放、尾水治理等方面内容,并分析了该技术的应用成效,以期为养殖户提供参考。
关键词 西湖醋鱼原料鱼 草鱼 精准养殖 五大行动 浙江龙游
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马口鱼人工养殖关键技术探讨 被引量:5
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作者 郑善坚 于瑾 翁旭东 《科学养鱼》 2021年第12期45-46,共2页
马口鱼肉质肥嫩、营养价值高,深受消费者喜爱,市场价格高达80元/千克。其雄鱼体色艳丽,还具有较高的观赏价值。马口鱼不仅可以进行池塘养殖,也可以在网箱、帆布桶及室内工厂化养殖,但养殖过程中也出现了苗种培育成活率低、人工养殖产量... 马口鱼肉质肥嫩、营养价值高,深受消费者喜爱,市场价格高达80元/千克。其雄鱼体色艳丽,还具有较高的观赏价值。马口鱼不仅可以进行池塘养殖,也可以在网箱、帆布桶及室内工厂化养殖,但养殖过程中也出现了苗种培育成活率低、人工养殖产量不高等问题。本文就课题组3年来在马口鱼人工养殖中存在的关键性技术问题进行探讨,供业者参考。 展开更多
关键词 人工养殖 工厂化养殖 池塘养殖 苗种培育 关键技术探讨 体色艳丽
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温度对马口鱼胚胎发育的影响
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作者 翁旭东 翁锦鹏 +4 位作者 简杰亮 曾妮 傅瑶 徐淋 吕梅娣 《浙江农业科学》 2025年第5期1271-1276,共6页
为了解温度对马口鱼(Opsariichthys bidens)胚胎发育的影响,采用人工授精获得受精卵,通过显微镜观察20、22、24、26℃等4个温度条件下胚胎发育情况,并进行拍照记录和分析统计。结果表明:马口鱼孵化历程可分为7个大阶段(胚盘形成期、卵... 为了解温度对马口鱼(Opsariichthys bidens)胚胎发育的影响,采用人工授精获得受精卵,通过显微镜观察20、22、24、26℃等4个温度条件下胚胎发育情况,并进行拍照记录和分析统计。结果表明:马口鱼孵化历程可分为7个大阶段(胚盘形成期、卵裂期、囊胚期、原肠胚期、神经胚期、器官分化期、孵出期),28个小时期。在20、22、24、26℃条件下出膜时间分别为62.33、59.19、53.28、49.53 h,孵化率分别为65.06%、76.11%、78.78%和77.54%;胚胎发育的生物学零度为11.02℃,平均有效积温为660.80℃·h;初孵仔鱼畸形率在20、22、24和26℃条件下分别为24.44%、5.05%、0和0。马口鱼胚胎发育适宜温度为24℃,本研究为优化马口鱼繁育技术提供参考。 展开更多
关键词 马口鱼 温度 胚胎发育
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草鱼生态高效养殖模式分析 被引量:2
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作者 史文竞 叶霆 +5 位作者 于瑾 汪明雨 胡金春 毛泽楷 郑小华 余乾通 《科学养鱼》 2021年第10期18-19,共2页
草鱼在我国淡水养殖产业中占有重要的地位,是淡水鱼养殖中最大宗的养殖品种之一。草鱼肉质鲜美,肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,有保护心脑血管的作用;肉中丰富的硒元素具有美容养颜、抗衰老的功效。因此,广受消费者欢迎,... 草鱼在我国淡水养殖产业中占有重要的地位,是淡水鱼养殖中最大宗的养殖品种之一。草鱼肉质鲜美,肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,有保护心脑血管的作用;肉中丰富的硒元素具有美容养颜、抗衰老的功效。因此,广受消费者欢迎,市场长期供需两旺。然而,传统养殖模式存在病害多、产量低、效益差、对水质污染较严重等问题。该养殖技术的原理是通过“科学放养、合理捕捞、订单销售”改变传统草鱼粗放生产方法,不仅使养殖效益大大提高,而且可以达到生态洁水养殖的效果。 展开更多
关键词 淡水鱼养殖 合理捕捞 美容养颜 粗放生产 血液循环 淡水养殖 不饱和脂肪酸 养殖模式
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黄金鲫帆布圆桶循环水养殖试验 被引量:1
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作者 于瑾 郑小华 +4 位作者 汪明雨 史文竞 毛泽楷 叶霆 胡金春 《科学养鱼》 2021年第5期16-17,共2页
2019年初,浙江龙和水产养殖开发有限公司建设完成帆布圆桶循环水养殖系统,经过3个批次的黄金鲫养殖试验,成效显著,效益提升。现将相关技术进行总结,供大家参考。一、试验条件1.养殖环境基地周边生态环境良好、交通便利、用电设施完善。... 2019年初,浙江龙和水产养殖开发有限公司建设完成帆布圆桶循环水养殖系统,经过3个批次的黄金鲫养殖试验,成效显著,效益提升。现将相关技术进行总结,供大家参考。一、试验条件1.养殖环境基地周边生态环境良好、交通便利、用电设施完善。水源为灵山江水,水质良好,符合相关标准要求。 展开更多
关键词 用电设施 圆桶 循环水养殖系统 水产养殖 养殖试验 养殖环境 效益提升 周边生态环境
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池塘内循环流水养殖草鱼案例分析
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作者 赵芳杰 于瑾 +3 位作者 胡金春 毛泽楷 叶霆 史文竞 《科学养鱼》 2020年第12期78-79,共2页
为进一步细化完善池塘内循环养殖技术,有效降低养殖成本、提高养殖效益,2019年,笔者开展池塘内循环流水草鱼养殖试验,对养殖情况进行分析研究,现总结如下。一、场地条件草鱼养殖水槽共有两条,单槽长20米、宽5米、深2.5米,配套吸污池1个... 为进一步细化完善池塘内循环养殖技术,有效降低养殖成本、提高养殖效益,2019年,笔者开展池塘内循环流水草鱼养殖试验,对养殖情况进行分析研究,现总结如下。一、场地条件草鱼养殖水槽共有两条,单槽长20米、宽5米、深2.5米,配套吸污池1个、外塘12亩,外塘设置底排污,并在外塘位于"跑道"集污池下5米处建设长40米、高约1.5米的挡污坝。 展开更多
关键词 养殖成本 场地条件 案例分析 草鱼养殖 养殖效益 循环养殖 池塘 污池
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麦穗鱼人工繁育技术 被引量:1
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作者 史文竞 王怡 +2 位作者 曾妮 翁旭东 叶霆 《科学养鱼》 2024年第7期17-18,共2页
麦穗鱼又名罗汉鱼,属鲤科、麦穗鱼属,是一种小型鱼类,其广泛分布于中国、俄罗斯、朝鲜及日本南部地区。常栖息于水浅、流速缓慢水体的中底层,尤其是水生植物丛生、富含有机质的池塘、湖泊沿岸带等水域,主要食物为水生昆虫幼虫(以摇蚊幼... 麦穗鱼又名罗汉鱼,属鲤科、麦穗鱼属,是一种小型鱼类,其广泛分布于中国、俄罗斯、朝鲜及日本南部地区。常栖息于水浅、流速缓慢水体的中底层,尤其是水生植物丛生、富含有机质的池塘、湖泊沿岸带等水域,主要食物为水生昆虫幼虫(以摇蚊幼虫为主)、甲壳类(枝角类为主)和植物碎屑。麦穗鱼虽然个体较小,但长速较快,养殖周期较短,当年即可达到上市规格。近年来,随着原生鱼、溪流性鱼类产业的兴起,麦穗鱼的需求也日渐增加,其市场售价约40元/千克,具有较好的经济效益和养殖前景。本文现将麦穗鱼人工繁育技术总结如下,以供参考。 展开更多
关键词 麦穗鱼 植物碎屑 养殖周期 小型鱼类 养殖前景 水生昆虫 摇蚊幼虫 上市规格
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一种复方中草药制剂对草鱼非特异性免疫机能的影响 被引量:7
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作者 郑善坚 胡金春 +2 位作者 叶霆 史文竞 于瑾 《浙江农业科学》 2022年第1期151-153,共3页
为探究复方中草药制剂对草鱼非特异性免疫机能的影响。本研究在草鱼饲料中添加1%的复方中草药制剂,分别对拌喂0 d、7 d、14 d、14 d(拌喂7 d后停7 d)及21 d(拌喂7 d后停14 d)的草鱼进行尾静脉取血,测定血清中MDA含量、SOD活性和MHCⅠ免... 为探究复方中草药制剂对草鱼非特异性免疫机能的影响。本研究在草鱼饲料中添加1%的复方中草药制剂,分别对拌喂0 d、7 d、14 d、14 d(拌喂7 d后停7 d)及21 d(拌喂7 d后停14 d)的草鱼进行尾静脉取血,测定血清中MDA含量、SOD活性和MHCⅠ免疫基因表达量。试验结果显示,拌喂复方中草药制剂7 d的草鱼血清内SOD活性最高,拌喂14 d草鱼血清中SOD反而有下降,拌喂7 d后停用7 d和拌喂7 d后停用14 d时草鱼血清内SOD活性差异不显著,但各试验组的SOD活性仍显著高于对照组;拌喂复方中草药制剂的草鱼血清中MDA含量与对照差异不显著;拌喂14 d草鱼MHCⅠ免疫基因表达量有较明显上升,但其余各试验组和对照组间无显著差异。结果认为,添加复方中草药制剂可以增强草鱼的非特异性免疫机能。 展开更多
关键词 中草药制剂 草鱼 非特异性免疫 MHCⅠ
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温度对马口鱼幼鱼耗氧率、窒息点及抗氧化能力的影响 被引量:6
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作者 张凯 王伟瑜 +6 位作者 赵丽悦 熊洛梅 梅叶涵 黄可欣 刘芳玲 于瑾 郑善坚 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期89-95,共7页
为探讨不同养殖环境下2种规格的马口鱼幼鱼的耗氧率、窒息点和抗氧化指标,测定20、24、28℃3个温度梯度下2种规格马口鱼幼鱼的耗氧率、窒息点,以及正常溶解氧与低氧环境下的抗氧化指标。试验结果显示:马口鱼幼鱼的耗氧率和窒息点随温度... 为探讨不同养殖环境下2种规格的马口鱼幼鱼的耗氧率、窒息点和抗氧化指标,测定20、24、28℃3个温度梯度下2种规格马口鱼幼鱼的耗氧率、窒息点,以及正常溶解氧与低氧环境下的抗氧化指标。试验结果显示:马口鱼幼鱼的耗氧率和窒息点随温度升高呈先升后降趋势,小规格(1.22±0.31)g幼鱼20℃水温时的耗氧率和窒息点分别为(0.185±0.057)mg/(g·h)和(1.149±0.110)mg/L,显著低于24℃和28℃时的耗氧率和窒息点(P<0.05),24℃时(1.22±0.31)g幼鱼的窒息点显著高于28℃时的窒息点(P<0.05),但耗氧率无显著差异(P>0.05);大规格(4.91±0.55)g幼鱼在3个温度梯度下的耗氧率表现为24℃>28℃>20℃,而窒息点为28℃>24℃>20℃;水温28℃条件下,2种规格幼鱼耗氧率差异不显著(P>0.05);低氧胁迫下,马口鱼幼鱼肝脏组织的超氧化物歧化酶活性、丙二醛含量和总抗氧化能力显著升高(P<0.05),(4.91±0.55)g马口鱼幼鱼肝脏超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力高于(1.22±0.31)g幼鱼(P<0.05)。试验结果表明,(1.22±0.31)g马口鱼幼鱼对环境的适应能力低于(4.91±0.55)g马口鱼幼鱼,在低氧胁迫和温度胁迫下更易受到损伤。 展开更多
关键词 马口鱼 胁迫 耗氧率 窒息点 抗氧化指标
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马口鱼全基因组简单重复序列特征分析与多态性标记开发 被引量:1
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作者 葛健辉 关文志 +7 位作者 任晋东 牛宝龙 胡金春 王伟 翁旭东 楼宝 于瑾 许晓军 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2023年第11期2584-2593,共10页
为开发马口鱼(Opsariichthys bidens)多态性简单重复序列(simple sequence repeat,SSR)标记,利用微卫星识别工具(microsatellite identification tool,MISA)搜索统计马口鱼全基因组SSR,采用生物信息学方法对其分布特征进行比较分析;选... 为开发马口鱼(Opsariichthys bidens)多态性简单重复序列(simple sequence repeat,SSR)标记,利用微卫星识别工具(microsatellite identification tool,MISA)搜索统计马口鱼全基因组SSR,采用生物信息学方法对其分布特征进行比较分析;选取39个三核苷酸SSR位点设计引物进行多态性检测。结果显示:马口鱼全基因组中SSR总数量为304870个,占全基因组长度的0.10%;二核苷酸SSR为马口鱼基因组中的主要重复类型。5种重复类型SSR数量为二核苷酸SSR>四核苷酸SSR>三核苷酸SSR>六核苷酸SSR>五核苷酸SSR。内含子区SSR数量最多,为93380个;5′非翻译区SSR数量最少,为622个。各区域SSR数量分布情况为内含子区>基因间隔区>启动子区>3′非翻译区>编码区>5′非翻译区。编码区数量最多的是三核苷酸SSR,而其他5个区域最多的是二核苷酸SSR。各重复类型拷贝数分布范围为5~350,主要集中在5~30。通过筛选得到15对多态性引物,在野生群体马口鱼中共检测到106个等位基因,观测杂合度为0.125~0.813,期望杂合度为0.359~0.862,多态信息含量(PIC)为0.339~0.830,其中12对引物具有高度多态性(PIC>0.5)。这些微卫星标记为马口鱼的种群遗传多样性分析、亲缘关系鉴定等研究提供了基础数据。 展开更多
关键词 马口鱼 全基因组 简单重复序列 多态性
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中华鳖性别分子鉴定方法开发与验证 被引量:1
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作者 葛健辉 任晋东 +5 位作者 关文志 牛宝龙 王伟 楼宝 于瑾 许晓军 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2023年第11期2594-2599,共6页
为开发中华鳖(Pelodiscus sinensis)性别分子鉴定方法,分析比对了雌性中华鳖基因组中SBNO 1基因2个拷贝的序列信息,筛选出1处内含子长度差异,设计引物进行雌雄个体PCR扩增检测和测序验证;并进一步以48只雌雄中华鳖基因组为样本进行准确... 为开发中华鳖(Pelodiscus sinensis)性别分子鉴定方法,分析比对了雌性中华鳖基因组中SBNO 1基因2个拷贝的序列信息,筛选出1处内含子长度差异,设计引物进行雌雄个体PCR扩增检测和测序验证;并进一步以48只雌雄中华鳖基因组为样本进行准确率检验。结果显示,雌性中华鳖扩增产物为2031 bp和1624 bp双带,雄性中华鳖扩增产物为2031 bp单一带。结合解剖学性别鉴定记录,48只雌雄中华鳖性别分子鉴定的判别准确率为100%。本研究提供了一种微创、简便快捷的中华鳖性别分子鉴定方法,为中华鳖单性养殖和性控育种奠定了基础。 展开更多
关键词 中华鳖 性别分子鉴定 聚合酶链式反应
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池塘底排污技术应用于草鱼精养模式的探索与研究 被引量:4
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作者 汪明雨 胡金春 +4 位作者 叶霆 史文竞 张双其 郑小华 于瑾 《中国水产》 CAS 2021年第10期71-73,共3页
为进一步探索养殖尾水治理的有效途径,作者团队开展了草鱼精养池塘底排污技术效果验证试验。结果表明,试验塘与对照塘相比,水质指标均有所下降,其中氨氮下降0.046mg/L、总磷下降1.35mg/L、高锰酸盐指数下降1.3mg/L、亚硝酸盐下降0.032mg... 为进一步探索养殖尾水治理的有效途径,作者团队开展了草鱼精养池塘底排污技术效果验证试验。结果表明,试验塘与对照塘相比,水质指标均有所下降,其中氨氮下降0.046mg/L、总磷下降1.35mg/L、高锰酸盐指数下降1.3mg/L、亚硝酸盐下降0.032mg/L;草鱼平均产量提高3600kg/hm^(2),鲢、鳙产量提高673kg/hm^(2),平均产值提高51511元/hm^(2),利润提高43811元/hm^(2)。该底排污技术能有效提高草鱼精养模式的经济效益和生态效益,值得借鉴与推广。 展开更多
关键词 精养池塘 试验塘 精养模式 平均产量 高锰酸盐指数 水质指标 养殖尾水 生态效益
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QuEChERS结合气相色谱-质谱法同时测定果脯中16种多环芳烃 被引量:3
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作者 苏满 卢劼 +6 位作者 劳敏军 邓尚贵 祝世军 吴益春 周勇 胡艺 于瑾 《浙江海洋大学学报(自然科学版)》 CAS 2022年第2期127-135,共9页
建立了QuEChERS结合气相色谱-质谱测定果脯中16种多环芳烃的分析方法。优化了前处理的条件,实现了不同类别多环芳烃的同时测定。实验结果表明,16种目标物在1~1000 ng·mL^(-1)浓度范围线性关系良好,相关系数(r)为0.9980~0.9999。在1... 建立了QuEChERS结合气相色谱-质谱测定果脯中16种多环芳烃的分析方法。优化了前处理的条件,实现了不同类别多环芳烃的同时测定。实验结果表明,16种目标物在1~1000 ng·mL^(-1)浓度范围线性关系良好,相关系数(r)为0.9980~0.9999。在1、10、200μg·kg^(-1)3个加标水平下,加标平均回收率为78.3%~104.3%,相对标准偏差为1.4%~6.4%(n=6),方法的检出限为0.43 ng·mL^(-1),定量限为1 ng·mL^(-1)。该方法具有较高的灵敏度,实验操作简便,能够满足日常检测分析要求,适合大批量样品处理。 展开更多
关键词 多环芳烃 QUECHERS 气相色谱-质谱法(GC-MS) 果脯
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核酸适配体比色传感器快速检测贝类中大田软海绵酸 被引量:2
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作者 王晓煜 劳敏军 +5 位作者 胡慧利 周勇 吴益春 邓尚贵 胡艺 于瑾 《浙江海洋大学学报(自然科学版)》 CAS 2022年第2期136-142,共7页
基于磁分离富集核酸适配体技术,构建了一种新型比色型适配体传感器,用于快速检测大田软海绵酸。巯基修饰的固定链自组装到磁珠上,与适配体链杂交反应后,再加入带有HRP-纳米金标记的探针链与适配体链的3端结合。从而形成一个带有HRP-纳... 基于磁分离富集核酸适配体技术,构建了一种新型比色型适配体传感器,用于快速检测大田软海绵酸。巯基修饰的固定链自组装到磁珠上,与适配体链杂交反应后,再加入带有HRP-纳米金标记的探针链与适配体链的3端结合。从而形成一个带有HRP-纳米金标记的适配体传感器,催化TMB产生变色反应,测定在A610/A520的值。在最优条件下,传感器具有良好的线性检测范围(0.2~2.0 ng·mL^(-1))和较高的灵敏度,R^(2)=0.9989,检测限(LOD)0.044 ng·mL^(-1),在加标回收实验中时,平均回收率为82.23%~98.73%,相对标准偏差RSD均小于11%,本研究成功构建了一种用于大田软海绵酸快速、高灵敏度的显色型适配体生物传感器,为大田软海绵酸的快速检测提供了新的思路和研究基础。 展开更多
关键词 大田软海绵酸 核酸适配体 比色传感器
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马口鱼内脏油品质及挥发性风味成分分析 被引量:1
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作者 余林 翁旭东 +3 位作者 傅晓靖 于瑾 应晓国 叶霆 《浙江海洋大学学报(自然科学版)》 CAS 2022年第6期516-523,共8页
以马口鱼加工副产物内脏为原料提取油脂并研究其品质及挥发性成分。采用索氏抽提法对马口鱼内脏油提取,对其理化性质、脂肪酸组成、挥发性风味物质进行探究。结果表明,马口鱼内脏提油率为11.45%±0.83%,酸价(KOH)为(9.15±0.23)... 以马口鱼加工副产物内脏为原料提取油脂并研究其品质及挥发性成分。采用索氏抽提法对马口鱼内脏油提取,对其理化性质、脂肪酸组成、挥发性风味物质进行探究。结果表明,马口鱼内脏提油率为11.45%±0.83%,酸价(KOH)为(9.15±0.23)mg·g^(-1),过氧化值为(6.92±1.40)meq·kg^(-1),茴香胺值为0.079±0.001,油脂紫外吸光度K232和K270分别为3.63±0.14和0.54±0.02;检测出18种脂肪酸,不饱和脂肪酸占比高达69.32%±0.80%;检测出44种挥发性物质,主要包括烷烃类15种占33.28%±1.42%,醛类12种占12.72%±0.60%,芳香类8种占40.65%±2.83%;关键性风味物质为反-2-辛烯醛、2,4-癸二烯醛等。该法提取的马口鱼内脏油,基本达到了SC/T 3502-2016粗鱼油一级标准,脂肪酸营养丰富,为马口鱼内脏油的开发利用提供参考依据。 展开更多
关键词 马口鱼 内脏鱼油 理化性质 脂肪酸组成 挥发性风味物质
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宽鳍鱲苗种人工繁育技术初探
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作者 史文竞 翁旭东 +3 位作者 汪明雨 叶霆 王怡 郑善坚 《科学养鱼》 2023年第12期25-25,共1页
宽鳍鱲(Zacco platypus)隶属于鲤形目、鲤科、鱲属,是中国、朝鲜、日本以及东亚国家常见的一种急流性鱼,多栖息于江河支流水流湍急的沙石浅滩中,营养丰富、味道鲜美、体色艳丽,是丘陵山区重要的水产养殖开发品种。本研究开展了宽鳍鱲苗... 宽鳍鱲(Zacco platypus)隶属于鲤形目、鲤科、鱲属,是中国、朝鲜、日本以及东亚国家常见的一种急流性鱼,多栖息于江河支流水流湍急的沙石浅滩中,营养丰富、味道鲜美、体色艳丽,是丘陵山区重要的水产养殖开发品种。本研究开展了宽鳍鱲苗种人工繁育技术研究,旨在为规模化生产提供支撑。 展开更多
关键词 水产养殖 丘陵山区 人工繁育技术 东亚国家 提供支撑 营养丰富 规模化生产 体色艳丽
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