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产奶量对乳中c9,t11CLA含量和乳腺△^9-去饱和酶指数的影响 被引量:1
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作者 侯俊财 刘艳平 +3 位作者 霍贵成 任达喜 提伟刚 梁成山 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2008年第5期19-22,26,共5页
以北方荷斯坦奶牛为研究对象,研究产奶量对乳中c9,t11CLA含量的影响。选择饲喂同种饲料的235头健康荷斯坦奶牛,采集同一天的乳样,避免日粮和季节的影响。通过线性分析,探讨产奶量对乳中c9,t11CLA含量和乳腺△9-去饱和酶指数的影响。结... 以北方荷斯坦奶牛为研究对象,研究产奶量对乳中c9,t11CLA含量的影响。选择饲喂同种饲料的235头健康荷斯坦奶牛,采集同一天的乳样,避免日粮和季节的影响。通过线性分析,探讨产奶量对乳中c9,t11CLA含量和乳腺△9-去饱和酶指数的影响。结果表明,奶牛产奶量与乳中c9,t11CLA含量和乳腺△9-去饱和酶指数的线性模拟发现,其R2值均小于0.01。结论:奶牛产奶量对乳中c9,t11CLA含量和△9-去饱和酶指数影响很小,所以想提高乳中共轭亚油酸含量,不需要考虑产奶量的不同。 展开更多
关键词 产奶量 共轭亚油酸 △^9-去饱和酶指数
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泌乳天数对乳中c9,t11CLA含量的影响
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作者 侯俊财 刘艳平 +4 位作者 霍贵成 刘宁 任达喜 提伟刚 梁成山 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2008年第3期17-20,共4页
以北方荷斯坦奶牛为研究对象,研究泌乳天数对乳中c9,t11 CLA含量的影响。选择饲喂同种饲料的235头健康荷斯坦奶牛,采集同一天的乳样,避免日粮和季节的影响。通过线性分析,探讨泌乳天数对乳中c9,t11 CLA含量的影响。结果表明,不同泌乳时... 以北方荷斯坦奶牛为研究对象,研究泌乳天数对乳中c9,t11 CLA含量的影响。选择饲喂同种饲料的235头健康荷斯坦奶牛,采集同一天的乳样,避免日粮和季节的影响。通过线性分析,探讨泌乳天数对乳中c9,t11 CLA含量的影响。结果表明,不同泌乳时期对乳中c9,t11CLA含量没有显著影响(P>0.05),通过对泌乳天数与乳中c9,t11-CLA含量的线性模拟发现,R2值为0.0291。结论:奶牛泌乳天数对乳中c9,t11CLA含量影响很小,所以想提高乳中共轭亚油酸含量,不需要考虑奶牛泌乳天数的不同。 展开更多
关键词 泌乳天数 牛奶 共轭亚油酸
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