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题名叶片结构优化对宾县地区烟株生长和烟叶质量的影响
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作者
毕珊
李莹
迟鹏
颜培强
蒋雨洲
王宁
王鹏
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机构
黑龙江省烟草公司哈尔滨烟叶公司生产科
黑龙江八一农垦大学
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出处
《安徽农学通报》
2024年第24期27-32,共6页
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基金
中国烟草总公司黑龙江省公司科技项目(中烟黑办[2022]12号)。
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文摘
为探究叶片结构优化对宾县地区烟株生长和烟叶质量的影响,以龙江911为试验材料,在该地区宁远镇爱国村等5个试验点采取大区试验,分别测定其叶片结构优化(旺长期去除底脚叶4~6片)后的各采样点烟株的株高、叶长和叶宽等农艺性状,产量、产值等经济性状,烟碱、氯和总糖等化学成分,并对其香气质、香气量和香型等进行感官评价。结果表明,叶片结构优化后的成熟期烟株高度在114.3~117.3 cm;与未进行叶片优化相比,烤烟叶长和叶宽均有所增加,中、上等烟比例、烟叶单价上升,产值明显提高;烟叶结构优化后的中、上部叶烟碱含量以及总糖和还原糖含量整体呈上升趋势,中部叶的糖碱比整体呈增加趋势;烟叶结构优化后的氯含量呈降低趋势,而钾含量则表现出升高的趋势,感官评价总分均有所提高。综上,叶片结构优化后的龙江911烟株生长状况、产值和品质明显提升,中、上部叶化学成分更加协调,更符合工业需求,在生产中可进行叶片结构优化以提升烤烟品质。研究结果为宾县地区采取合理的烤烟栽培技术措施提供参考。
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关键词
结构优化
烤烟
化学成分
产值
感官评价
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Keywords
structure optimization
flue-cured tobacco
chemical composition
output value
sensory evaluation
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分类号
S572
[农业科学—烟草工业]
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