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树芽类山野菜的资源研究与繁殖利用被引量：4: 1; 作者刘在民董然 +2 位作者蒋欣梅于锡宏王巍《湖北农业科学》 2015年第14期3423-3426,3477,共5页; 山野菜体内含有蛋白质、碳水化合物、矿物质营养元素、食用纤维素等营养成分,同时富含多种氨基酸、微量元素、维生素,是既有营养又具有保健作用的绿色蔬菜。作者对常见的刺嫩芽[Aralia elata(Miq.)Seem.]、刺五加[Eleutherococcus senti... 展开更多; 关键词树芽类山野菜资源繁殖利用; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同海拔高度对老山芹营养成分及形态的影响被引量：22: 2; 作者蒋欣梅王金华 +2 位作者于锡宏刘舒娅张颖《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期21-27,共7页; 为探究老山芹营养成分、形态指标与海拔关系,以生长在黑龙江省老爷岭山脉不同海拔高度的采食期老山芹为试验材料,常规方法测定老山芹营养成分含量和形态指标,分析海拔与营养成分、形态指标间相关性。结果表明,老山芹在黑龙江省老爷岭山... 展开更多; 关键词海拔老山芹营养成分形态相关性; 在线阅读下载PDF 职称材料

艾蒿精油的抑菌活性和稳定性被引量：41: 3; 作者段伟丽刘艳秋包怡红《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期1332-1337,共6页; 采用滤纸片法测定艾蒿精油的抑菌活性,平板涂布法测定其最低抑菌浓度(MIC);同时研究了艾蒿精油抑菌活性的酸碱稳定性、热稳定性、紫外稳定性,以及壳聚糖、CaCl_2、NaCl对艾蒿精油抑菌效果的影响。结果表明:艾蒿精油对3种受试菌的抑制效... 展开更多; 关键词艾蒿精油抑菌活性稳定性; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同生态条件下老山芹主要生育期和营养成分的比较分析被引量：8: 4; 作者王金华于锡宏 +2 位作者蒋欣梅孙冬雪刘舒娅《中国瓜菜》北大核心 2017年第6期14-17,共4页; 以黑龙江省6个积温带不同生态条件下的老山芹为试验材料,通过对其形态指标及主要生育期的实地调查比较和营养成分的测定分析,研究不同生态条件对老山芹生长发育及营养成分的影响,为生产老山芹时生态条件的选择提供依据。结果表明,随着... 展开更多; 关键词老山芹生态条件物候期营养成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

北青龙衣多糖的提取、分离纯化及分析被引量：4: 5; 作者杨洪霞任晓蕾 +1 位作者霍金海王伟明《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2017年第1期119-123,共5页; 对北青龙衣中总多糖进行分离纯化,获得分子量均一多糖,并对其进行结构分析。北青龙衣药材经沸水提取,浓缩醇沉,木瓜蛋白酶脱蛋白,D101大孔树脂柱纯化脱色,再经DEAE Cellulose 52离子交换柱层析、Sephacryl S-300凝胶柱层析得到纯化多糖... 展开更多; 关键词北青龙衣多糖分离纯化分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

Box-Behnken响应面法优化北青龙衣总多糖提取工艺被引量：3: 6; 作者任晓蕾杨洪霞 +2 位作者霍金海孙国东王伟明《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2015年第10期2341-2343,I0001,共4页; 目的:采用响应面法对北青龙衣总多糖的提取工艺进行优化。方法:以北青龙衣总多糖提取量为指标,在单因素试验基础上,选择提取温度、料液比、提取时间为考察因素,根据Box-Behnken实验设计原理,利用响应面法优化北青龙衣中总多糖的提取工... 展开更多; 关键词北青龙衣总多糖响应面提取; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名树芽类山野菜的资源研究与繁殖利用被引量：4: 1; 作者刘在民董然蒋欣梅于锡宏王巍; 机构东北农业大学农业部东北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室东北林业大学黑龙江省林下经济资源研发与利用协同创新中心; 出处《湖北农业科学》 2015年第14期3423-3426,3477,共5页; 基金黑龙江省林下经济资源研发与利用协同创新中心项目(2013); 文摘山野菜体内含有蛋白质、碳水化合物、矿物质营养元素、食用纤维素等营养成分,同时富含多种氨基酸、微量元素、维生素,是既有营养又具有保健作用的绿色蔬菜。作者对常见的刺嫩芽[Aralia elata(Miq.)Seem.]、刺五加[Eleutherococcus senticosus(Rupr.et Maxim)Harms]、五味子[Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.]这3种树芽类山野菜的资源分布、营养成分、食用方法、种质资源创新、繁殖特点、加工利用等研究方面进行了综合述评,指出树芽类山野菜资源丰富,集天然、营养、保健于一身,而且风味独特,易于人工繁殖培育,是重要的林下经济资源,极具开发利用价值。; 关键词树芽类山野菜资源繁殖利用; Keywords tree-bud-kind edible wild herbs resource propagation utilization; 分类号 S789.4 [农业科学—林学] S647 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同海拔高度对老山芹营养成分及形态的影响被引量：22: 2; 作者蒋欣梅王金华于锡宏刘舒娅张颖; 机构东北农业大学农业部东北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室黑龙江省林下经济资源研发与利用协同创新中心伊春市农业技术研究推广中心; 出处《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期21-27,共7页; 基金国家重点研发计划子课题(2016YFC0500307-06) 林下经济资源研发与利用协同创新中心项目; 文摘为探究老山芹营养成分、形态指标与海拔关系,以生长在黑龙江省老爷岭山脉不同海拔高度的采食期老山芹为试验材料,常规方法测定老山芹营养成分含量和形态指标,分析海拔与营养成分、形态指标间相关性。结果表明,老山芹在黑龙江省老爷岭山脉海拔50~640 m区域内均有分布,海拔影响老山芹形态以及营养成分。多糖(P<0.01)、脂肪(P<0.05)、可溶性糖(P<0.05)等与海拔高度呈正相关;可溶性蛋白(P<0.01)、黄酮(P<0.05)与海拔高度呈负相关;香豆素类化合物含量与海拔存在相关性,50~400 m内呈极显著正相关,400~640 m范围内呈负相关,但相关性不显著;粗纤维和皂苷含量与海拔之间相关性不显著;形态指标中株高、茎粗、叶柄长、叶形指数与海拔高度均呈极显著负相关,说明随着海拔升高,老山芹株型呈矮化趋势。; 关键词海拔老山芹营养成分形态相关性; Keywords altitude Heraclenm dissectum Ledeb. nutritional composition character correlation; 分类号 S636.3 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名艾蒿精油的抑菌活性和稳定性被引量：41: 3; 作者段伟丽刘艳秋包怡红; 机构东北林业大学林学院黑龙江省林下经济资源研发与利用协同创新中心; 出处《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期1332-1337,共6页; 基金哈尔滨市科技厅留学归国基金项目(2011RFLXN018); 文摘采用滤纸片法测定艾蒿精油的抑菌活性,平板涂布法测定其最低抑菌浓度(MIC);同时研究了艾蒿精油抑菌活性的酸碱稳定性、热稳定性、紫外稳定性,以及壳聚糖、CaCl_2、NaCl对艾蒿精油抑菌效果的影响。结果表明:艾蒿精油对3种受试菌的抑制效果有较大差异,对革兰氏阳性菌的抑制作用较强,对革兰氏阴性菌的抑制作用较弱;精油对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌的MIC分别为2.5、5、10μL/m L。艾蒿精油具有良好的紫外稳定性;温度和pH对艾蒿精油的抑菌效果影响较大,温度低于40℃时抑菌活性较好,高于40℃,则抑菌活性逐渐下降;酸性条件下可增强艾蒿精油的抑菌活性。壳聚糖、CaCl_2、NaCl均可增加艾蒿精油的抑菌效果,且壳聚糖、CaCl_2对艾蒿精油抑菌效果的影响大于NaCl。; 关键词艾蒿精油抑菌活性稳定性; Keywords essential oil from Artemisia argyi antimicrobial activity stability; 分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同生态条件下老山芹主要生育期和营养成分的比较分析被引量：8: 4; 作者王金华于锡宏蒋欣梅孙冬雪刘舒娅; 机构农业部东北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室·东北农业大学黑龙江省林下经济资源研发与利用协同创新中心; 出处《中国瓜菜》北大核心 2017年第6期14-17,共4页; 基金国家重点研发计划子课题(2016YFC0500307-06); 文摘以黑龙江省6个积温带不同生态条件下的老山芹为试验材料,通过对其形态指标及主要生育期的实地调查比较和营养成分的测定分析,研究不同生态条件对老山芹生长发育及营养成分的影响,为生产老山芹时生态条件的选择提供依据。结果表明,随着生态条件中积温、年平均气温等的降低,老山芹的各物候期均延迟,生育期缩短,东宁生态条件下老山芹的生育期为114 d,比呼源多20 d,生育期差异达显著水平;其叶片中的多糖、可溶性糖、脂肪含量增加,可溶性蛋白含量减少。东宁的生态条件有利于老山芹特殊成分黄酮和皂苷的积累,而海林的生态条件有利于老山芹特殊成分香豆素化合物的积累。; 关键词老山芹生态条件物候期营养成分; Keywords Heraclenm dissectum Ecological condition Phenolog; 分类号 S647 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名北青龙衣多糖的提取、分离纯化及分析被引量：4: 5; 作者杨洪霞任晓蕾霍金海王伟明; 机构黑龙江省中医药科学院中药研究所黑龙江省林下经济资源研发与利用协同创新中心; 出处《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2017年第1期119-123,共5页; 基金国家"重大新药创制"科技重大专项项目(2009ZX09102-138) 哈尔滨市科技局青年科技创新人才项目(2013RFQYJ056); 文摘对北青龙衣中总多糖进行分离纯化,获得分子量均一多糖,并对其进行结构分析。北青龙衣药材经沸水提取,浓缩醇沉,木瓜蛋白酶脱蛋白,D101大孔树脂柱纯化脱色,再经DEAE Cellulose 52离子交换柱层析、Sephacryl S-300凝胶柱层析得到纯化多糖组分。采用高效凝胶渗透色谱-蒸发光检测器对其进行纯度鉴定、分子量测定。气-质联用、红外光谱分析其单糖组成与结构。北青龙衣多糖经分离得到两个均一组分PJP-1a、PJP-3a,其分子量分别为:1.34×103Da、1.70×107Da。气-质联用分析PJP-3a是由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,单糖摩尔比为:4.56∶7.53∶1∶2.48∶41.4∶17.94。红外光谱提示PJP-1a、PJP-3a可能均具有吡喃环结构,糖苷键的连接方式均为β型,PJP-1a存在乙酰氨基结构。; 关键词北青龙衣多糖分离纯化分析; Keywords Juglans mandshurica polysaccharide isolate purify analysis; 分类号 R284.2 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名Box-Behnken响应面法优化北青龙衣总多糖提取工艺被引量：3: 6; 作者任晓蕾杨洪霞霍金海孙国东王伟明; 机构黑龙江省中医药科学院中药研究所黑龙江省林下经济资源研发与利用协同创新中心; 出处《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2015年第10期2341-2343,I0001,共4页; 基金国家"重大新药创制"科技重大专项项目(2009ZX09102-138) 哈尔滨市科技局青年科技创新人才项目(2013RFQYJ056) 黑龙江省科技攻关项目(GC12C110); 文摘目的:采用响应面法对北青龙衣总多糖的提取工艺进行优化。方法:以北青龙衣总多糖提取量为指标,在单因素试验基础上,选择提取温度、料液比、提取时间为考察因素,根据Box-Behnken实验设计原理,利用响应面法优化北青龙衣中总多糖的提取工艺。结果:最佳提取工艺为提取温度88℃,料液比1∶22,提取时间72min,多糖提取量实测值7.83 mg·g-1,与预测值8.02 mg·g-1较为接近。结论:采用响应面法优选北青龙衣总多糖提取工艺稳定可行,为北青龙衣资源开发利用及总多糖提取工艺产业化提供理论依据。; 关键词北青龙衣总多糖响应面提取; Keywords Pericarpium Juglandis polysaccharide response surface methodology extraction process; 分类号 R284.2 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	树芽类山野菜的资源研究与繁殖利用	刘在民董然蒋欣梅于锡宏王巍	《湖北农业科学》	2015	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	不同海拔高度对老山芹营养成分及形态的影响	蒋欣梅王金华于锡宏刘舒娅张颖	《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心	2017	22	在线阅读下载PDF 职称材料
3	艾蒿精油的抑菌活性和稳定性	段伟丽刘艳秋包怡红	《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心	2015	41	在线阅读下载PDF 职称材料
4	不同生态条件下老山芹主要生育期和营养成分的比较分析	王金华于锡宏蒋欣梅孙冬雪刘舒娅	《中国瓜菜》北大核心	2017	8	在线阅读下载PDF 职称材料
5	北青龙衣多糖的提取、分离纯化及分析	杨洪霞任晓蕾霍金海王伟明	《中华中医药学刊》 CAS 北大核心	2017	4	在线阅读下载PDF 职称材料
6	Box-Behnken响应面法优化北青龙衣总多糖提取工艺	任晓蕾杨洪霞霍金海孙国东王伟明	《中华中医药学刊》 CAS 北大核心	2015	3	在线阅读下载PDF 职称材料