黑龙江省“五良”融合大豆大面积单产提升技术集成与推广 被引量：1

1

作者 杨微 辛琳琳 +3 位作者 郭桢桢 王占宇 王茹玉 杨峰山 《农业科技通讯》 2025年第4期137-140,共4页

大豆是我国重要的粮油作物,但产需缺口较大,且对外依存度较高,2023年开始农业农村部启动实施大豆大面积单产提升行动。黑龙江省通过良种、良田、良机、良法、良制多轮驱动,创新方式方法,提升农技推广服务效能,推动全省大豆大面积单产提... 大豆是我国重要的粮油作物,但产需缺口较大,且对外依存度较高,2023年开始农业农村部启动实施大豆大面积单产提升行动。黑龙江省通过良种、良田、良机、良法、良制多轮驱动,创新方式方法,提升农技推广服务效能,推动全省大豆大面积单产提升,为国家新一轮千亿斤粮食产能提升行动夯实基础。 展开更多

关键词 大豆 “五良”融合 农技推广 单产提升 黑龙江

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植物FT成花基因表达的分子生物学研究 被引量：1

2

作者 叶舒雯 李泽 刘丽萍 《广东蚕业》 2021年第3期26-27,共2页

FT成花基因是促进成花的一个重要基因,其在不同的植物中具有高度的保守性,故研究植物的早花现象十分重要。随着生活水平的提高,人为调节植物的生长周期成为人们日渐追求的目标。文章主要结合内因基因和外因环境,并二者的相互影响,从分... FT成花基因是促进成花的一个重要基因,其在不同的植物中具有高度的保守性,故研究植物的早花现象十分重要。随着生活水平的提高,人为调节植物的生长周期成为人们日渐追求的目标。文章主要结合内因基因和外因环境,并二者的相互影响,从分子生物学上对FT基因调控植物早开花的机制进行综述,以期为植物的早花研究提供参考。 展开更多

关键词 FT基因 分子生物学 早开花

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寒地桑叶多糖化学组成及其生物活性分析 被引量：1

3

作者 韩晓云 郑丹 +2 位作者 张雪瑶 杜宝昌 孙庆申 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第15期59-66,共8页

为探究龙桑一号(Morus abla L.cv.Longsang 1)桑叶多糖(mulberry leaf polysaccharide,MLP)的结构及功能性质,采用水提法提取其MLP,并对该多糖的结构性质以及体外降糖、抗氧化和免疫活性进行分析。结果表明:提取MLP得率为(16.16±0.... 为探究龙桑一号(Morus abla L.cv.Longsang 1)桑叶多糖(mulberry leaf polysaccharide,MLP)的结构及功能性质,采用水提法提取其MLP,并对该多糖的结构性质以及体外降糖、抗氧化和免疫活性进行分析。结果表明:提取MLP得率为(16.16±0.30)mg/g,其中总糖质量分数为(57.16±4.00)%,糖醛酸质量分数为(30.97±2.06)%。凝胶渗透色谱测得MLP分子质量主要分布在21.74 kDa,其单糖组成主要包括葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖、糖醛酸(包括葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸和甘露糖醛酸)、甘露糖,物质的量比为59.17∶22.31∶10.44∶2.65∶2.28∶1.07。通过傅里叶变换红外光谱和原子力显微镜分析发现MLP是一种吡喃糖,具有分支和相互交织、螺旋聚集的特点。MLP对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制作用的半数有效浓度(concentration for 50%of maximal effect,EC_(50))分别为1.81 mg/mL和2.91 mg/mL,其活性相当于阿卡波糖的49.17%和37.80%;MLP清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基、2,2’-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)阳离子自由基和羟自由基的EC_(50)分别为0.54、0.60 mg/mL和1.77 mg/mL,清除自由基的效果分别相当于抗坏血酸的4.77%、38.03%和19.94%;MLP可以作用于小鼠巨噬细胞RAW264.7,使其促炎因子NO、肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-6和白细胞介素-1β的分泌量增加,增强巨噬细胞增殖作用和提高吞噬能力,从而增强免疫调节作用。本研究结果可为寒地桑叶的应用和功能评价提供实验数据。 展开更多

关键词 寒地桑叶多糖 结构特性 免疫活性

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甜菜小G蛋白BvRab基因家族的全基因组鉴定及生物信息学分析

4

作者 付荻 刘赫 +1 位作者 于冰 李海英 《中国糖料》 2024年第1期1-12,共12页

【目的】在全基因组范围内鉴定甜菜小G蛋白BvRab基因家族成员,为研究甜菜小G蛋白BvRab基因家族功能奠定基础。【方法】本研究利用生物信息学手段对甜菜小G蛋白BvRab基因家族成员进行筛选鉴定并进行理化性质、基因结构、蛋白保守基序、... 【目的】在全基因组范围内鉴定甜菜小G蛋白BvRab基因家族成员,为研究甜菜小G蛋白BvRab基因家族功能奠定基础。【方法】本研究利用生物信息学手段对甜菜小G蛋白BvRab基因家族成员进行筛选鉴定并进行理化性质、基因结构、蛋白保守基序、系统进化、染色体定位及共线性、启动子顺式作用元件和蛋白质互作预测分析。【结果】共鉴定到58个甜菜小G蛋白BvRab基因家族成员。同一类型中的不同基因具有较为一致的外显子和内含子结构,家族成员共有5个蛋白保守基序;甜菜小G蛋白BvRab基因家族包含8个亚家族;家族成员不均匀地分布在甜菜的9条染色体上;BvRab基因家族成员与番茄、拟南芥中的小G蛋白Rab基因家族亲缘关系较近,与水稻中的小G蛋白Rab基因家族亲缘关系较远;BvRab基因家族成员启动子中含有多个激素应答元件和逆境应答元件;BvRab蛋白与参与植物生长发育及逆境应答相关的多种转录因子相互作用。【结论】本研究鉴定出58个BvRab基因家族成员,该基因家族成员可能在植物生长发育及逆境应答方面发挥重要作用。 展开更多

关键词 甜菜 小G蛋白 Rab基因家族 生物信息学分析

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植物乳植杆菌素2-1纯化、鉴定及抑菌机理研究

5

作者 李梦洋 车晓雪 孙庆申 《食品工业科技》 北大核心 2025年第4期136-146,共11页

为了探究植物乳植杆菌L_(3)(Lactiplantibacillus plantarum L_(3),L.plantarum L_(3))所产细菌素的基本性质及其抑菌机制,本研究利用MRS培养L.plantarum L_(3),采用乙酸乙酯萃取L.plantarum L_(3)发酵液,然后通过葡聚糖凝胶层析、阳离... 为了探究植物乳植杆菌L_(3)(Lactiplantibacillus plantarum L_(3),L.plantarum L_(3))所产细菌素的基本性质及其抑菌机制,本研究利用MRS培养L.plantarum L_(3),采用乙酸乙酯萃取L.plantarum L_(3)发酵液,然后通过葡聚糖凝胶层析、阳离子交换层析、反相高效液相色谱(RP-HPLC)分离纯化,再利用液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)进行鉴定;以单核增生李斯特菌和大肠杆菌作为指示菌,通过结晶紫染色,扫描电镜、红外光谱、荧光光谱分析,胞外碱性磷酸酶(AKP)、ATP、乳酸脱氢酶(LDH)含量测定等方法分析了该细菌素的抑菌机制。结果表明:植物乳植杆菌素2-1(P2-1)为一种新型细菌素,分子量为983.564 Da。P2-1对两种指示菌最小抑菌浓度均为28.5μg/mL。P2-1的抑菌过程包括抑制/清除指示菌生物膜;破坏细胞壁,导致AKP外泄;破坏细胞膜,引发细胞内容物(如ATP、LDH)的流出;结合指示菌的DNA并破坏其结构。综上,P2-1对指示菌能够造成多重损伤,并最终导致菌体死亡。上述结果为P2-1作为绿色生物防腐剂的开发应用奠定了理论基础。 展开更多

关键词 植物乳植杆菌素2-1 纯化 鉴定 抑菌机理

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高产单宁酶的黑曲霉菌株鉴定及其固态发酵产酶条件优化 被引量：1

6

作者 王薪喻 李海鹏 +5 位作者 宋大鹏 孙霞 王鲲鹏 房峰祥 丁仕波 杨峰山 《山东农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第4期670-680,共11页

本研究从茶树叶片中通过单宁酶鉴别培养基分离筛选出一株真菌,通过菌株形态学和ITS序列分析鉴定该菌株为黑曲霉(Aspergillus niger),命名为菌株ALF11-1。利用菌株ALF11-1孢子悬浮液发酵红茶叶梗产单宁酶活性可达到10.42 U/mL。随后通过... 本研究从茶树叶片中通过单宁酶鉴别培养基分离筛选出一株真菌,通过菌株形态学和ITS序列分析鉴定该菌株为黑曲霉(Aspergillus niger),命名为菌株ALF11-1。利用菌株ALF11-1孢子悬浮液发酵红茶叶梗产单宁酶活性可达到10.42 U/mL。随后通过单因素、响应面实验优化高产单宁酶的固态发酵条件,得到最佳的发酵条件为:温度31℃,培养时间4 d,接种量4%,氯化铵添加量7%,最佳发酵酶活的预测值为24.9 U/mL,实测值为25.92 U/mL。同优化前酶活(10.4 U/mL)相比,固态发酵条件优化后可使ALF11-1菌株产单宁酶活性提高约2.49倍。 展开更多

关键词 茶树 单宁酶 黑曲霉 响应面

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东北黑土剖面硝化和反硝化基因的空间分布特征

7

作者 孙沐尧 王歆 +2 位作者 刘株秀 刘俊杰 王光华 《中国生态农业学报(中英文)》 北大核心 2025年第8期1619-1631,共13页

土壤微生物在氮循环过程中扮演着关键角色,对作物生产和生态平衡具有重要影响。土壤氮循环的相关研究多针对表层土壤,而对于深层土壤的氮转化过程了解相对不足。本研究基于诊断层特征采集了两个均腐土亚纲——干润和湿润均腐土各4个剖... 土壤微生物在氮循环过程中扮演着关键角色,对作物生产和生态平衡具有重要影响。土壤氮循环的相关研究多针对表层土壤,而对于深层土壤的氮转化过程了解相对不足。本研究基于诊断层特征采集了两个均腐土亚纲——干润和湿润均腐土各4个剖面的腐殖质层(A)、淀积层(B)和母质层(C)土壤样品,利用实时荧光定量PCR(qPCR)技术解析了土壤剖面氮循环相关功能基因的分布特征及驱动因素。结果表明,随着诊断层深度增加,土壤硝化(Comammox、AOA amoA和AOB amoA基因)和反硝化(nirK、nirS和nosZ基因)相关基因的丰度显著降低。与干润均腐土相比,湿润均腐土的A层Comammox、nirK、nirS和nosZ基因丰度分别增加23.1%、46.3%、871.9%和98.9%(P<0.05),而AOA amoA和AOB amoA基因丰度分别降低48.2%和44.6%(P<0.05)。对于B层和C层,除了AOA amoA和Comammox基因(C层差异不显著)外,其余氮循环相关基因的丰度在两个均腐土亚纲间没有显著差异。本研究发现土壤硝化和反硝化基因丰度分别和硝化潜势、反硝化潜势呈显著正相关关系(P<0.05)。冗余分析和结构方程模型结果显示,土壤速效磷含量和pH是土壤硝化和反硝化过程的主要调控因子。研究系统阐明了均腐土剖面氮循环功能基因的空间分布规律及其关键影响因素,为深入理解均腐土氮循环机制、优化土壤氮管理策略提供了坚实的理论支撑。 展开更多

关键词 氮循环 硝化基因 反硝化基因 土壤诊断层 土壤类型 均腐土

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MYB调控靶基因参与植物应答重金属胁迫的研究进展

8

作者 何锐 兴旺 +1 位作者 刘大丽 鲁振强 《植物遗传资源学报》 北大核心 2025年第3期419-430,共12页

镉、铅等重金属对土壤的污染越来越严重,它们不仅干扰植物的生命周期,而且降低作物产量,甚至导致植物死亡。因此,植物自身进化出一系列防御机制来抵抗重金属胁迫。植物的转录因子MYB是逆境胁迫的关键调控因子,它可与下游靶基因共调控来... 镉、铅等重金属对土壤的污染越来越严重,它们不仅干扰植物的生命周期,而且降低作物产量,甚至导致植物死亡。因此,植物自身进化出一系列防御机制来抵抗重金属胁迫。植物的转录因子MYB是逆境胁迫的关键调控因子,它可与下游靶基因共调控来应对重金属胁迫,从而赋予植物对重金属的耐受性,减少重金属对植物的危害。了解植物应对重金属胁迫(尤其是镉胁迫)的分子机制是植物生物技术研究和农业育种的首要目标。本文主要从MYB家族成员的鉴定和特征、MYB的功能及调控靶基因的机制、MYB如何通过光合、激素等调控靶基因参与重金属胁迫应答等方面进行综述;深入探讨在植物对重金属胁迫的适应机制中,MYB转录因子通过信号通路(活性氧稳态、脱落酸、赤霉素信号转导、光合作用等)结合靶基因或启动子元件,参与植物对重金属的吸收调节、运输和螯合的机理。本文为进一步开发和利用MYB转录因子以增强植物对重金属胁迫耐受性提供了理论基础。 展开更多

关键词 MYB 转录因子 靶基因 调控 重金属胁迫 功能

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糖料作物抗氧化酶基因应答非生物胁迫的研究进展 被引量：5

9

作者 李金娜 李海英 《中国糖料》 2021年第4期42-47,共6页

糖料作物是重要的经济作物,和其他作物一样会受到各种环境胁迫,恶劣的环境会造成作物产量和品质的下降,利用分子生物学手段可有效地增强作物的抗逆性,因此研究糖料作物应答非生物胁迫的分子机制在理论和实际生产上具有重大意义。本文总... 糖料作物是重要的经济作物,和其他作物一样会受到各种环境胁迫,恶劣的环境会造成作物产量和品质的下降,利用分子生物学手段可有效地增强作物的抗逆性,因此研究糖料作物应答非生物胁迫的分子机制在理论和实际生产上具有重大意义。本文总结了国内外文献,对非生物胁迫对植物生长发育的影响、诱发活性氧(ROS)的积累和清除途径、非生物胁迫对糖料作物及抗氧化酶基因应答非生物胁迫等方面的研究进行了全面深入细致的概述,以期为糖料作物抗非生物胁迫育种提供理论指导,同时也对糖料作物抗氧化酶基因应答非生物胁迫未来的相关研究内容提出了建议。 展开更多

关键词 糖料作物 甘蔗 甜菜 甜高粱 甜叶菊 非生物胁迫 抗氧化系统 抗氧化酶基因

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金冠豆角籽粒淀粉组成及性质研究 被引量：1

10

作者 宋永 贾璐泽 +3 位作者 张一婷 刘佳莉 刘大军 孙庆申 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第7期59-67,共9页

为了明确金冠豆角淀粉的基本性质,本文以提取盐溶蛋白后剩余的金冠豆角籽粒豆渣为原料,采用水提法提取淀粉,观察淀粉颗粒形态,测定其组成、粒径、理化性质及体外抗消化特性。结果表明,金冠豆角籽粒淀粉中直链淀粉和支链淀粉的含量分别为... 为了明确金冠豆角淀粉的基本性质,本文以提取盐溶蛋白后剩余的金冠豆角籽粒豆渣为原料,采用水提法提取淀粉,观察淀粉颗粒形态,测定其组成、粒径、理化性质及体外抗消化特性。结果表明,金冠豆角籽粒淀粉中直链淀粉和支链淀粉的含量分别为47.39%和52.07%,淀粉的颗粒形态与豌豆淀粉类似,呈卵圆形或球型,颗粒表面光滑完整,粒径为75.10μm。金冠豆角籽粒淀粉的峰值粘度(212.20 RVU)、衰减值(68.50 RVU)较低,但回生值(96.80 RVU)高于玉米淀粉;金冠豆角籽粒淀粉糊化的起始温度(T_(0))、峰值温度(T_(p))显著高于豌豆淀粉(P<0.05)。金冠豆角籽粒淀粉的凝沉值在90 min时接近80%,凝沉速度显著高于玉米淀粉,透光率介于豌豆淀粉和玉米淀粉之间,持水性(WHC)和持油性(OHC)值分别为1.08和1.00 g/g,凝胶硬度小,属于易凝沉淀粉,其抗性淀粉(RS)含量为68.43%,高于玉米淀粉和豌豆淀粉(P<0.05),具有良好的抗消化特性。 展开更多

关键词 金冠豆角籽粒 淀粉 理化性质 抗消化特性

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四环素类抗生素胁迫下土壤细菌菌群响应机制的研究进展 被引量：2

11

作者 石浩 蔡柏岩 《环境污染与防治》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1028-1034,共7页

四环素类抗生素(TCs)广泛应用于人类疾病治疗、畜禽养殖和水产养殖等方面,目前是世界上使用量第二大的抗生素,但是,因其不能被生物体完全吸收,大部分TCs随着排泄物进入到环境中。TCs已在全球生态系统的绝大多数环境介质中被检测出来,尤... 四环素类抗生素(TCs)广泛应用于人类疾病治疗、畜禽养殖和水产养殖等方面,目前是世界上使用量第二大的抗生素,但是,因其不能被生物体完全吸收,大部分TCs随着排泄物进入到环境中。TCs已在全球生态系统的绝大多数环境介质中被检测出来,尤其是将残留有TCs的畜禽粪便作为有机肥施入农田中,或者使用残留TCs的废水灌溉农田时,TCs会在农田土壤中长期累积,造成土壤污染,并通过食物链对人类健康和生态系统产生潜在危害。TCs主要作用是抑制细菌的繁殖,当其作为污染物进入土壤中,将会影响土壤细菌多样性、丰度、细菌群落结构和功能,造成土壤污染和肥力下降。阐释了土壤细菌菌群对TCs污染的响应机制,重点从土壤细菌菌群的生物量、多样性、优势菌群以及酶活性等方面进行总结,并提出TCs污染引起土壤细菌菌群变化方面研究的不足以及下一步重点研究的问题。 展开更多

关键词 四环素类抗生素 土壤污染 细菌菌群 细菌多样性 响应机制

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甜菜镉胁迫应答基因ZAT10的克隆与功能预测 被引量：1

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作者 姚琦 石俊婷 +1 位作者 鲁振强 刘大丽 《中国糖料》 2024年第3期1-9,共9页

【目的】为了预测甜菜锌指蛋白BvZAT10(LOC 104901462)的结构特点和功能。【方法】以甜菜‘780016B/12优’为试验材料,对BvZAT10基因进行了克隆及生物信息学分析,并利用甜菜响应镉胁迫的转录表达谱数据探究了该基因在镉胁迫下的应答特... 【目的】为了预测甜菜锌指蛋白BvZAT10(LOC 104901462)的结构特点和功能。【方法】以甜菜‘780016B/12优’为试验材料,对BvZAT10基因进行了克隆及生物信息学分析,并利用甜菜响应镉胁迫的转录表达谱数据探究了该基因在镉胁迫下的应答特性。【结果】BvZAT10编码区全长729 bp,编码242个氨基酸,是一种碱性不稳定亲水性蛋白,具有2个C2H2型锌指结构域。该基因编码蛋白共有36处磷酸化修饰位点,蛋白结构以无规则卷曲为主,系统发育分析发现BvZAT10与菠菜和藜麦的ZAT10亲缘关系最近。BvZAT10启动子序列包含植物激素响应、光响应及抗逆相关的多种作用元件。在1、3、5 mmol/L CdCl_(2)处理下,BvZAT10及其预测调控的大部分靶基因,如金属耐受蛋白11(BVRB_2g037080)和ABCG家族成员22(BVRB_5g109050)等,均受到了镉胁迫的正向调控。【结论】推测BvZAT10可能直接或间接地在甜菜应答镉胁迫中发挥重要作用,可将其作为潜在优势抗逆基因深入开展后续研究。 展开更多

关键词 甜菜 镉胁迫 ZAT10 基因克隆 功能预测

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鸢尾根部石蜡切片结构观察

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作者 张欣 邓婉婷 +2 位作者 张森 方俞冰 刘丽萍 《特种经济动植物》 2024年第9期17-19,共3页

利用石蜡切片技术,观察鸢尾根部的组织结构,外表皮、皮层、韧皮部、中柱的组织结构特征,表现为独特复杂而有序。细胞形态各异,韧皮部较发达,为其应用价值的研究提供了重要的参考依据。

关键词 鸢尾根 石蜡切片 组织结构

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Q型烟粉虱细胞色素P450 CYP6DV5基因克隆及其在烟粉虱对噻虫嗪抗性中的作用 被引量：3

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作者 杨峰山 殷城 +5 位作者 杨静 危学高 杜田华 杨鑫 王少丽 张友军 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期83-89,共7页

烟粉虱Bemisia tabaci已严重危害农作物的正常生长,而新烟碱类杀虫剂噻虫嗪已被广泛用于烟粉虱的防治,但由于常年应用,致使烟粉虱对噻虫嗪产生了严重的抗性,而目前其抗药性分子机制尚不明确。本研究通过荧光定量PCR比较分析烟粉虱噻虫... 烟粉虱Bemisia tabaci已严重危害农作物的正常生长,而新烟碱类杀虫剂噻虫嗪已被广泛用于烟粉虱的防治,但由于常年应用,致使烟粉虱对噻虫嗪产生了严重的抗性,而目前其抗药性分子机制尚不明确。本研究通过荧光定量PCR比较分析烟粉虱噻虫嗪抗性及敏感种群,发现细胞色素P450基因CYP6DV5在噻虫嗪抗性品系中的表达量为敏感品系的2.95倍,依据基因组数据库克隆该基因的全长序列,序列分析结果表明,该基因具有细胞色素P450基因的保守结构域,属于典型的昆虫P450基因。进一步分析其在不同发育阶段和部位中的表达量,发现细胞色素P450基因CYP6DV5在烟粉虱成虫阶段和头部表达丰富,同时噻虫嗪能够显著诱导该基因的表达。通过RNA干扰试验,发现敲低CYP6DV5基因表达能够显著提高烟粉虱对噻虫嗪的敏感性。结果表明,CYP6DV5基因参与了Q型烟粉虱对噻虫嗪抗性的形成。研究结果将有助于揭示烟粉虱对噻虫嗪的抗性形成机制,并为烟粉虱的综合治理提供理论基础。 展开更多

关键词 烟粉虱 细胞色素P450 CYP6DV5基因 基因克隆 RNA干扰 噻虫嗪抗性

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甜菜BvMT2基因的生物信息学及镉应答特性分析

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作者 黄烁淇 赵桂龙 +2 位作者 赵晓鑫 刘大丽 鲁振强 《中国糖料》 2025年第4期1-10,共10页

【目的】金属硫蛋白(Metallothionein,MT)作为生物体内广泛存在的金属结合蛋白,在植物抵抗重金属胁迫中发挥着重要作用。为探究甜菜金属硫蛋白2(BvMT2)对重金属镉(Cd)胁迫的应答特性。【方法】利用RT-PCR技术克隆了BvMT2基因,并通过生... 【目的】金属硫蛋白(Metallothionein,MT)作为生物体内广泛存在的金属结合蛋白,在植物抵抗重金属胁迫中发挥着重要作用。为探究甜菜金属硫蛋白2(BvMT2)对重金属镉(Cd)胁迫的应答特性。【方法】利用RT-PCR技术克隆了BvMT2基因,并通过生物信息学方法预测了该基因的顺式作用元件、上游转录因子、理化性质等,分析了其在不同浓度Cd胁迫下的转录表达特性。【结果】该基因编码区全长225 bp,生信分析结果表明其相对分子质量为1909.91 Da,理论等电点为4.55,半胱氨酸(Cys)和甘氨酸(Gly)含量较高,属于定位于细胞核或叶绿体中的不稳定非分泌性亲水蛋白。BvMT2含有CGTCA-motif、生长素类、光响应、具有保守序列的部分光响应元件、MYB结合、厌氧诱导和调节等7个相关的顺式作用元件,并且转录因子BVRB_7g177640和BVRB_3g048050可能参与BvMT2的转录调控过程。转录组数据表明BvMT2在1、3和5 mmol/L Cd浓度胁迫下均显著上调。【结论】综上所述,BvMT2参与甜菜Cd逆境应答过程。本研究为BvMT2应对重金属胁迫的功能研究奠定了基础,为进一步解析甜菜应对重金属污染的响应机制提供依据。 展开更多

关键词 甜菜 金属硫蛋白(MT) 镉胁迫 生物信息学 转录表达特性

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黑木耳黑色素对缺铁性贫血诱导溃疡性结肠炎小鼠的保护作用 被引量：5

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作者 王雨亭 王淼 +3 位作者 李元敬 施树良 雷虹 冯磊 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第17期110-117,共8页

目的:探究黑木耳黑色素对缺铁性贫血(iron deficiency anemia,IDA)诱导溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)小鼠的保护作用机制。方法:将45只昆明种雄性小鼠随机分成空白对照组、模型组、黑木耳黑色素组。除空白对照组外,其他两组采用... 目的:探究黑木耳黑色素对缺铁性贫血(iron deficiency anemia,IDA)诱导溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)小鼠的保护作用机制。方法:将45只昆明种雄性小鼠随机分成空白对照组、模型组、黑木耳黑色素组。除空白对照组外,其他两组采用低铁饮食建立IDA诱导UC小鼠模型。造模2周后,对黑木耳黑色素组连续灌胃给药3周,模型组继续低铁饮食,分析黑木耳黑色素对UC小鼠贫血指标、结肠炎症特征、氧化应激程度、炎症因子表达水平以及炎症信号通路的影响。结果:与模型组相比,黑木耳黑色素组小鼠贫血症状改善,体质量恢复至正常水平,结肠组织病理学评分显著降低(P<0.0001)。此外,与模型组相比,黑木耳黑色素组小鼠结肠总抗氧化能力(total antioxidant capacity,TAC)及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力显著增强(P<0.0001),丙二醛(malondialdehyde,MDA)、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_(2)^(-)·)水平显著下降(P<0.0001、P<0.01、P<0.001),表明黑木耳黑色素有助于增强小鼠抗氧化能力,减轻氧化损伤。进一步的机制研究表明,黑木耳黑色素的干预可显著调控Toll样受体4(Toll-like receptors 4,TLR4)/核转录因子-κB(nuclear factor-kappa B,NF-κB)信号通路的表达,使促炎因子肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)的基因表达量显著降低(P<0.01),抗炎细胞因子白细胞介素10(interleukin-10,IL-10)的基因表达量显著增加(P<0.05)。结论:黑木耳黑色素可能通过调节氧化应激以及调控TLR4/NF-κB信号通路,从而减少肠黏膜溃疡、结肠组织氧化应激损伤和炎症细胞浸润,减轻小鼠IDA诱导的UC。 展开更多

关键词 黑木耳黑色素 缺铁性贫血 溃疡性结肠炎 抗氧化 Toll样受体4/核转录因子-κB 炎症因子

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添加迷迭香提取物对油茶籽油储藏稳定性的影响 被引量：21

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作者 刘耀华 宋永 齐宝坤 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第1期32-35,共4页

以添加迷迭香提取物的油茶籽油为研究对象,通过Schaal烘箱法在(62±1)℃条件下,储藏0,6,12,18,24天。通过测定样品的过氧化值、酸价、p-茴香胺值、全过氧化值。比较样品的储藏稳定性。结果表明:随着加热时间的延长,油茶籽油的过氧... 以添加迷迭香提取物的油茶籽油为研究对象,通过Schaal烘箱法在(62±1)℃条件下,储藏0,6,12,18,24天。通过测定样品的过氧化值、酸价、p-茴香胺值、全过氧化值。比较样品的储藏稳定性。结果表明:随着加热时间的延长,油茶籽油的过氧化值、酸价和全过氧化值呈现增大的趋势,p-茴香胺值快速增加;添加迷迭香提取物的油茶籽油在加热过程中表现出较低的过氧化值、酸价、p-茴香胺值和全过氧化值改变,说明迷迭香提取物具有较高的抗氧化性,在抑制油脂氧化方面有着明显的作用。 展开更多

关键词 迷迭香提取物 油茶籽油 储藏稳定性 氧化

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肠道菌群参与黑木耳黑色素改善小鼠缺铁性贫血的代谢组学研究 被引量：5

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作者 王雨亭 李元敬 +3 位作者 楚福英 施树良 雷虹 冯磊 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第11期124-133,共10页

缺铁性贫血(iron deficiency anemia,IDA)是常见铁营养缺乏性疾病,已成为世界范围内的主要公共卫生问题之一。前期研究表明黑木耳黑色素具有改善IDA的作用,然而其具体作用机制不明。本实验采用抗生素鸡尾酒的菌群剔除方法及代谢组学技术... 缺铁性贫血(iron deficiency anemia,IDA)是常见铁营养缺乏性疾病,已成为世界范围内的主要公共卫生问题之一。前期研究表明黑木耳黑色素具有改善IDA的作用,然而其具体作用机制不明。本实验采用抗生素鸡尾酒的菌群剔除方法及代谢组学技术,研究肠道菌群在黑色素改善IDA中的作用。结果表明黑木耳黑色素干预能显著改善IDA小鼠体质量及血红蛋白质量浓度、红细胞压积、平均红细胞体积和血小板数目等贫血指标,剔除肠道菌群,黑木耳黑色素失去改善IDA的作用。代谢组学研究鉴定出76个差异代谢物,通路富集分析筛选到色氨酸代谢,苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸生物合成,抗坏血酸和醛酸代谢,谷胱甘肽代谢,酪氨酸代谢,戊糖和葡萄糖醛酸的相互转化和类固醇激素生物合成7条通路,其中色氨酸代谢最为显著。在肠道菌群的参与下,补充黑木耳黑色素的IDA小鼠体内色氨酸代谢产物5-羟基吲哚乙酸、N-甲酰犬尿氨酸显著积累,表明黑木耳黑色素可能通过肠道菌群激活色氨酸代谢发挥改善IDA的作用,本实验结果可为进一步研究黑木耳黑色素改善IDA的作用机制及产品开发提供理论依据。 展开更多

关键词 黑木耳黑色素 菌群剔除 肠道代谢物 非靶向代谢组学 缺铁性贫血

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农药残留免疫分析技术研究进展 被引量：11

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作者 高思远 李丽娅 孟利 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第22期346-353,共8页

免疫分析技术因其操作简单、结果呈现快速、通量高等优点成为检测农药残留的重要手段之一。本文综述了免疫分析技术在农药残留检测中的应用,比较了酶联免疫吸附技术、胶体金侧向流免疫层析、荧光免疫分析技术、电化学免疫传感器、表面... 免疫分析技术因其操作简单、结果呈现快速、通量高等优点成为检测农药残留的重要手段之一。本文综述了免疫分析技术在农药残留检测中的应用,比较了酶联免疫吸附技术、胶体金侧向流免疫层析、荧光免疫分析技术、电化学免疫传感器、表面等离子共振传感器、仿生免疫等技术的优缺点,探讨了免疫分析技术在农药残留快速检测方面的发展趋势。 展开更多

关键词 农药残留 免疫 胶体金 传感器

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HPLC法测定黑木耳中腺苷及尿苷含量 被引量：2

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作者 郑雪 郑春英 吴桐 《安徽农业科学》 CAS 2018年第32期173-174,181,共3页

[目的]建立简单、快速同时分析黑木耳中腺苷及尿苷含量的HPLC法。[方法]采用Venusil XBP C18色谱柱,流动相为甲醇-水(15:85),流速为1 m L/min,检测波长为260 nm,柱温为室温。[结果]腺苷及尿苷的线性范围分别为0.02～0.10 mg/m L(r=0.999... [目的]建立简单、快速同时分析黑木耳中腺苷及尿苷含量的HPLC法。[方法]采用Venusil XBP C18色谱柱,流动相为甲醇-水(15:85),流速为1 m L/min,检测波长为260 nm,柱温为室温。[结果]腺苷及尿苷的线性范围分别为0.02～0.10 mg/m L(r=0.999 9)和0.04～0.20 mg/m L(r=0.999 9),平均加样回收率分别为99.58%(RSD=0.78%)、98.99%(RSD=1.21%)。[结论]该方法简单、快速、准确、重现性好、回收率高,可用于黑木耳中腺苷及尿苷含量的测定,其结果可为其质量控制提供参考。 展开更多

关键词 HPLC 黑木耳 腺苷 尿苷

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