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黑龙江地区奶牛饲料资源利用情况及低饲喂成本模式调研分析
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作者 刘慧环 阿晓辉 +2 位作者 杜海涛 谷洪斌 刘双淇 《中国奶牛》 2025年第4期1-5,共5页
进入2023年以来,乳制品消费市场持续低迷,原料奶过剩矛盾突出。从2022年开始,国内生鲜乳价格连续下滑,据农业农村部定点监测统计,到2024年9月国内生鲜乳价格连续21个月环比下降,奶牛养殖业进入低谷。为了积极应对行业面临的困难局面,笔... 进入2023年以来,乳制品消费市场持续低迷,原料奶过剩矛盾突出。从2022年开始,国内生鲜乳价格连续下滑,据农业农村部定点监测统计,到2024年9月国内生鲜乳价格连续21个月环比下降,奶牛养殖业进入低谷。为了积极应对行业面临的困难局面,笔者对黑龙江地区奶牛饲喂成本及本地饲料资源利用情况进行了调研,特别对低饲喂成本养殖案例开展了深入分析,以供奶牛养殖场借鉴参考。 展开更多
关键词 生鲜乳价格 饲喂成本 低成本饲喂模式
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2023年黑龙江省奶业发展分析、预测和建议报告 被引量:2
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作者 阿晓辉 杜海涛 +7 位作者 刘洋 张颖 谷洪斌 丁丽艳 李平 李红宇 于艳萍 王德香 《现代畜牧科技》 2024年第6期145-148,共4页
该文通过对详实的数据和大量的奶业信息进行分析,从奶牛养殖和乳制品加工2个环节总结2023年黑龙江省奶业发展现状,对存在的问题进行深入分析,并从短期和长期2个角度进行发展预测,着力阐述解决当前奶业危机的方法和措施,供奶业决策人员... 该文通过对详实的数据和大量的奶业信息进行分析,从奶牛养殖和乳制品加工2个环节总结2023年黑龙江省奶业发展现状,对存在的问题进行深入分析,并从短期和长期2个角度进行发展预测,着力阐述解决当前奶业危机的方法和措施,供奶业决策人员参考和奶业从业人员借鉴。 展开更多
关键词 黑龙江省 奶业 发展 分析 预测 建议
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黑龙江省某奶牛场流产事件病例分析
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作者 刘慧环 阿晓辉 +2 位作者 杜海涛 张颖 谷洪斌 《中国奶牛》 2024年第2期21-24,共4页
流产是怀孕奶牛的常发性疾病,其造成奶牛产犊间隔延长,严重影响牧场的盈利能力。流产的主要原因包括非感染性因素及感染性因素,但实际生产中,引发流产的真实原因错综复杂。一般情况下,奶牛年流产发生率控制在2%~5%是较合理范围。笔者所... 流产是怀孕奶牛的常发性疾病,其造成奶牛产犊间隔延长,严重影响牧场的盈利能力。流产的主要原因包括非感染性因素及感染性因素,但实际生产中,引发流产的真实原因错综复杂。一般情况下,奶牛年流产发生率控制在2%~5%是较合理范围。笔者所述流产事件牛场,当年奶牛流产率达到20%,经全方位分析检测确认,病毒性腹泻、传染性鼻气管炎、新孢子虫合并感染以及糖皮质激素混于中药中误用均为流产发生病因。可见,牧场建立高效合理的疫病监控保健体系以及谨慎使用中成药均为保证牛群健康的重要环节。 展开更多
关键词 奶牛流产 病毒性腹泻 传染性鼻气管炎 新孢子虫 糖皮质激素
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黑龙江省部分规模化奶牛场布鲁菌病血清抗体回顾性检测与示范场净化效果评价 被引量:1
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作者 邵建伟 刘洪涛 +9 位作者 曹永生 张润祥 曹翀 彭统全 张永根 张维银 甘文平 罗清华 高明春 王君伟 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2014年第11期10-12,共3页
采用间接ELISA、竞争ELISA对2009-2011年采自黑龙江省16个奶牛场的4 830份血清样本进行回顾性检测,并对此期间的2个布鲁菌病净化示范场样本进行验证性检测,以期了解2009-2011年间黑龙江省布鲁菌血清学状况,并对布鲁菌病牛净化示范场的... 采用间接ELISA、竞争ELISA对2009-2011年采自黑龙江省16个奶牛场的4 830份血清样本进行回顾性检测,并对此期间的2个布鲁菌病净化示范场样本进行验证性检测,以期了解2009-2011年间黑龙江省布鲁菌血清学状况,并对布鲁菌病牛净化示范场的净化效果进行评价。结果显示,2009-2011年间黑龙江省部分规模化奶牛场布鲁菌血清抗体阳性率较低;2个布病净化示范牛场连续三年始终保持在布鲁菌病净化水平;采用"检疫+扑杀"的净化流程后,2个规模化奶牛场达到净化水平,说明其布鲁菌病净化程序具有实践意义,值得推广。 展开更多
关键词 酶联免疫吸附试验 回顾性检测 验证性检测 血清学状况 布鲁菌病净化
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黑龙江省奶业现状分析及发展对策研究 被引量:3
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作者 阿晓辉 《中国乳业》 2010年第8期15-18,共4页
黑龙江省是全国的奶业大省,奶业在整个牧业结构中占有举足轻重的地位,对农民增收和产业结构调整具有重要作用。受"三鹿牌婴幼儿奶粉事件",以及国外低价大包装奶粉的大举进入和自身发展问题的影响,黑龙江省奶业面临危机。本文对黑龙江... 黑龙江省是全国的奶业大省,奶业在整个牧业结构中占有举足轻重的地位,对农民增收和产业结构调整具有重要作用。受"三鹿牌婴幼儿奶粉事件",以及国外低价大包装奶粉的大举进入和自身发展问题的影响,黑龙江省奶业面临危机。本文对黑龙江省奶业的现状、存在的问题与制约因素进行了深入分析,重点论述了解决问题的方法和措施,以供奶业决策者参考和奶业从业人员借鉴。 展开更多
关键词 黑龙江省 奶业 发展对策 产业结构调整 婴幼儿奶粉 农民增收 从业人员 决策者
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黑龙江省中小型家庭式奶牛场发展情况调查
6
作者 阿晓辉 张维银 《中国奶牛》 2014年第7期4-6,共3页
本文通过对黑龙江省奶业主产市县进行走访调研,详细介绍和分析了家庭奶牛场的投资与回报、生鲜乳生产、家庭成员参与牛场工作和疫病控制等情况,对黑龙江省大力发展中小型家庭式奶牛场的可行性进行了探讨。
关键词 黑龙江省 家庭式奶牛场 调查
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黑龙江省奶业发展形势及建议
7
作者 阿晓辉 《中国奶牛》 2016年第10期56-58,共3页
本文介绍了黑龙江省2015年年末到2016年年初的奶业发展情况,对存在的问题与制约因素进行了深入分析,提出了促进黑龙江省奶业发展的建议,以供奶业决策者参考和奶业从业人员借鉴。
关键词 黑龙江省 奶业:发展形势:建议
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2018年黑龙江省奶业发展报告 被引量:3
8
作者 阿晓辉 张维银 《中国奶牛》 2019年第10期64-66,共3页
本文对黑龙江省2018年的奶牛养殖形势和乳品加工业形势进行了深入分析,对存在问题提出了切实的解决方法和措施,期望能对我国的奶业发展有所借鉴。
关键词 黑龙江省 奶业 发展 报告
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黑龙江省奶牛养殖技术需求报告 被引量:1
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作者 阿晓辉 《吉林畜牧兽医》 2023年第4期91-92,共2页
2017~2021年,笔者调研了黑龙江省8个奶业主产市县、30家规模化奶牛场和10家乳品企业,通过召开座谈会、问卷调查、电话调查和实际走访调研,收集并汇总黑龙江省奶业共性技术需求12项,现描述如下,供奶牛养殖科学研究人员借鉴参考。1奶牛非... 2017~2021年,笔者调研了黑龙江省8个奶业主产市县、30家规模化奶牛场和10家乳品企业,通过召开座谈会、问卷调查、电话调查和实际走访调研,收集并汇总黑龙江省奶业共性技术需求12项,现描述如下,供奶牛养殖科学研究人员借鉴参考。1奶牛非常规饲料的利用技术需求黑龙江省是全国商品粮的主要生产基地,玉米等农作物秸秆、糟渣等农业副产品产量较大,目前,仅有少量农业副产品用做奶牛饲料,规模化奶牛场多以玉米、豆粕、苜蓿和羊草等常规饲料为主要原料,大量的农业副产品被废弃焚烧或不合理利用。 展开更多
关键词 科学研究人员 乳品企业 规模化奶牛场 奶牛养殖 非常规饲料 奶牛饲料 主要生产基地 共性技术
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黑龙江省奶牛饲草饲料资源调查报告 被引量:4
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作者 宁勇 张闯 张维银 《中国乳业》 2013年第1期42-45,共4页
饲草饲料资源是奶牛养殖业的物质基础。在对黑龙江省奶牛养殖所需的粗饲料和精饲料进行调研的基础上,阐述了各种饲料原料的营养指标、种植分布区域、产量和需求情况等,并提出了促进黑龙江省饲草饲料资源利用效率的建议。
关键词 黑龙江省 奶牛 饲草饲料 调查
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2021年黑龙江省奶业发展回顾与预测 被引量:2
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作者 阿晓辉 《中国乳业》 2022年第5期18-21,共4页
本文通过信息采集、调研和分析,从奶牛养殖和乳制品加工两个方面回顾了黑龙江省2021年奶业发展,以数据为基础对存在的问题进行深入分析,并对2022年黑龙江省奶业形势进行预测,着力叙述解决奶业发展问题的方法和措施,以供奶业决策者参考... 本文通过信息采集、调研和分析,从奶牛养殖和乳制品加工两个方面回顾了黑龙江省2021年奶业发展,以数据为基础对存在的问题进行深入分析,并对2022年黑龙江省奶业形势进行预测,着力叙述解决奶业发展问题的方法和措施,以供奶业决策者参考和奶业从业人员借鉴。 展开更多
关键词 2021年 黑龙江省 奶业 发展 回顾 预测
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黑龙江省2013年奶业发展措施
12
《中国乳业》 2013年第4期66-66,共1页
【本刊讯】黑龙江省幅员辽阔、气候冷凉、资源丰富、生态环境优良,地处世界公认的黄金“奶牛带”和“玉米带”。全省粮食产量突破1200亿斤,作物秸秆8000多万吨;拥有草原6500万亩,年产饲草800多万吨;拥有紫花苜蓿人工草地102万亩,... 【本刊讯】黑龙江省幅员辽阔、气候冷凉、资源丰富、生态环境优良,地处世界公认的黄金“奶牛带”和“玉米带”。全省粮食产量突破1200亿斤,作物秸秆8000多万吨;拥有草原6500万亩,年产饲草800多万吨;拥有紫花苜蓿人工草地102万亩,年产优质苜蓿干草40万吨;拥有饲料加工企业500余家,饲料年总产量705万吨。得天独厚的自然条件和资源优势,保证和推动了黑龙江省乳业的持续健康发展。黑龙江省不但自主培育了完达山、飞鹤、龙丹、红星、大庆、摇篮等一批全国知名乳制品企业和产品品牌,全国排名前十的伊利、蒙牛、光明、贝因美、雅士利等著名乳品企业也看好黑龙江省奶业发展条件和基础,纷纷将黑龙江省作为重要生产基地,全球最大的乳品企业雀巢公司首选黑龙江省作为其主要的奶粉生产基地。设立在哈尔滨市的国家乳品工程技术研究中心、国家乳制品质量监督检验中心、东北农业大学等科研教学单位,为黑龙江省乳业的发展提供了坚实的科研和技术保障,国内先进的乳业研发成果和大型乳企高管人才绝大部分源于黑龙江省,成为支撑民族乳业发展的中坚力量。以下是黑龙江省下一步发展措施。 展开更多
关键词 黑龙江省 奶业 工程技术研究中心 质量监督检验中心 饲料加工企业 乳制品企业 持续健康发展 乳品企业
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黑龙江一些奶牛场养殖管理中可借鉴的经验
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作者 阿晓辉 张维银 《中国畜禽种业》 2018年第12期29-30,共2页
本文调查总结了黑龙江省一些奶牛场养殖管理的经验,对每条经验进行详述,供其他奶牛场在生产中参考借鉴。
关键词 黑龙江省 奶牛场 养殖管理 经验
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全国各地认真学习、贯彻、落实《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》精神——黑龙江:省委宣传部组织新闻媒体对国务院《通知》精神进行宣传报道
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《中国乳业》 2005年第10期6-6,共1页
推进液态奶产业的健康发展是黑龙江省实施“主附换位”战略的一项重要内容,是促进黑龙江省农村发展、农民增收的一项重要举措,国务院《通知》出台后,黑龙江省委宣传部为做好国务院《通知》精神的宣传,要求黑龙江日报、黑龙江电台、... 推进液态奶产业的健康发展是黑龙江省实施“主附换位”战略的一项重要内容,是促进黑龙江省农村发展、农民增收的一项重要举措,国务院《通知》出台后,黑龙江省委宣传部为做好国务院《通知》精神的宣传,要求黑龙江日报、黑龙江电台、黑龙江电视台、东北网、黑龙江经济报、生活报、黑龙江晨报、哈尔滨日报、哈尔滨电台、哈尔滨电视台、新晚报11家媒体对国务院《通知》精神及相关要求对黑龙江省奶业发展的积极影响以及黑龙江省奶业生产的优势进行积极、全面报道,同时要引导广大消费者正确认识“复原乳”、识别“复原乳”。在此基础上,要做好后后续报道,积极报道黑龙江省贯彻国务院《通知》精神,促进奶业市场健康发展、做大做强黑龙江省液态奶产业的有力举措和成效。 展开更多
关键词 国务院办公厅 黑龙江省 新闻媒体 生产经营管理 液态奶 精神 宣传报道 组织 奶业生产 哈尔滨
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基于采食行为参数的奶牛个体采食量量化方法研究 被引量:1
15
作者 魏晓莉 刘慧鑫 +3 位作者 刘慧环 寇胜利 李晓 沈维政 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期42-52,共11页
受饲养环境和设备限制,现存奶牛个体采食量监测方法难以应用于商业生产。为找到简单高效的个体采食量量化方法,以采食行为参数(采食时间、躺卧时间、行走步数)、个体体重及日粮粗精比作为输入参数,构建4种采食量量化模型:反向传播神经网... 受饲养环境和设备限制,现存奶牛个体采食量监测方法难以应用于商业生产。为找到简单高效的个体采食量量化方法,以采食行为参数(采食时间、躺卧时间、行走步数)、个体体重及日粮粗精比作为输入参数,构建4种采食量量化模型:反向传播神经网络(BP)模型、遗传算法优化BP神经网络(GA-BP)模型、粒子群算法优化BP神经网络(PSO-BP)模型、多项式学习率衰减算法优化BP神经网络(PDLR-BP)模型,并经模型评价验证找到适宜的算法函数。结果表明,结合采食行为数据与改进型BP算法可实现奶牛个体采食量量化研究,4个模型建模精度高,模型量化值与实测值呈显著相关,决定系数高于0.90;其中,PSO-BP模型精准性最优且收敛更快,模型MSPE,MAE和R2值分别为0.046 kg^(2)·d^(-1)、0.166 kg·d^(-1)和0.95,其均方相对误差RMSE=0.214 kg·d^(-1)分别低于BP模型、GA-BP模型和PDLR-BP模型10%、9.3%和6.9%。PSO-BP模型极值差降幅明显,说明PSO-BP模型稳定性更优。 展开更多
关键词 奶牛 可穿戴设备 行为参数 算法优化 个体采食量量化
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用粘玉米皮青贮代替全株青贮玉米对奶牛生产性能的影响试验 被引量:3
16
作者 阿晓辉 张维银 时宇 《草食家畜》 2012年第3期67-69,共3页
选择年龄、胎次、体重、体况和产奶量基本一致的健康中国荷斯坦奶牛20头,随机分为2组(全株青贮玉米对照组、粘玉米皮青贮试验组),进行为期30 d的试验,每周2 d测定试验组和对照组的产奶量,每周取奶样进行DHI测定,记录乳脂、乳蛋白、乳糖... 选择年龄、胎次、体重、体况和产奶量基本一致的健康中国荷斯坦奶牛20头,随机分为2组(全株青贮玉米对照组、粘玉米皮青贮试验组),进行为期30 d的试验,每周2 d测定试验组和对照组的产奶量,每周取奶样进行DHI测定,记录乳脂、乳蛋白、乳糖、干物质、体细胞和尿素氮数值。通过对试验数据进行统计分析和对比,结果表明:试验组与对照组在产奶量和奶质上差异不显著,可用粘玉米皮青贮代替全株青贮玉米。 展开更多
关键词 粘玉米皮青贮 全株青贮玉米 奶牛生产性能 影响试验
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影响原料奶质量安全的关键因素及控制 被引量:4
17
作者 张维银 《中国奶牛》 2012年第6期7-9,共3页
我国乳制品行业经过近几十年的发展,在生产加工环节通过引进国外的先进设备和管理技术,基本上已达到或超过发达国家的水平,但在奶牛饲养、奶源管理方面还存在一定差距。奶源是乳制品加工企业的第一生产车间,原料奶的质量优劣将直接决定... 我国乳制品行业经过近几十年的发展,在生产加工环节通过引进国外的先进设备和管理技术,基本上已达到或超过发达国家的水平,但在奶牛饲养、奶源管理方面还存在一定差距。奶源是乳制品加工企业的第一生产车间,原料奶的质量优劣将直接决定乳制品的质量和安全,所以应当把奶源质量和安全的管控放在首要位置,将其作为奶业可持续发展的重中之重。本文对影响原料奶质量安全的关键因素及存在的问题进行了梳理分析,主要有奶牛养殖模式及环境、饲料等七大因素,并提出相应的预防措施和解决办法。 展开更多
关键词 原料奶 质量 安全 控制
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个体散养户淡出奶牛养殖业是行业升级后的必然结果 被引量:2
18
作者 张维银 《中国乳业》 2013年第11期22-24,共3页
当前,我国农村杀牛现象普遍,原料奶供应短缺,乳品企业争抢奶源事件时有发生,引起了各界的广泛关注。本文从散养户的发展过程,实行规模化、标准化、集约化、一体化养殖的诱因,未来奶牛养殖业的发展趋势和发展模式4个方面,分析了出现以上... 当前,我国农村杀牛现象普遍,原料奶供应短缺,乳品企业争抢奶源事件时有发生,引起了各界的广泛关注。本文从散养户的发展过程,实行规模化、标准化、集约化、一体化养殖的诱因,未来奶牛养殖业的发展趋势和发展模式4个方面,分析了出现以上现象的原因,并指出,散户淡出是我国奶牛养殖业产业升级的必然结果。 展开更多
关键词 散户 奶牛养殖 规模化 转型 养殖模式
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低温暴雪时奶牛养殖饲养管理应对措施 被引量:2
19
作者 阿晓辉 刘慧环 杜海涛 《吉林畜牧兽医》 2022年第1期90-91,共2页
北方地区,尤其是东北地区,冬季低温暴雪等自然灾害和极端天气时有发生,因冷应激造成奶牛场产奶量的下降,奶牛乳头的冻坏冻伤和新生犊牛的死亡率大幅度上升等问题,同时暴雪的发生导致牛舍倒塌等事故,给奶牛养殖业造成较大影响。为应对恶... 北方地区,尤其是东北地区,冬季低温暴雪等自然灾害和极端天气时有发生,因冷应激造成奶牛场产奶量的下降,奶牛乳头的冻坏冻伤和新生犊牛的死亡率大幅度上升等问题,同时暴雪的发生导致牛舍倒塌等事故,给奶牛养殖业造成较大影响。为应对恶劣天气影响,黑龙江省奶业协会结合专家研究成果和奶牛场的经验反馈,总结撰写了《低温暴雪时奶牛养殖饲养管理应对措施》。 展开更多
关键词 奶牛养殖 新生犊牛 冷应激 极端天气 奶牛场 奶业协会 饲养管理 自然灾害
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高产奶牛血红蛋白尿病例分析
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作者 刘慧环 阿晓辉 +2 位作者 杜海涛 张颖 谷洪斌 《中国奶牛》 2023年第1期34-37,共4页
血红蛋白尿病多发于高产奶牛,以急性溶血性贫血和血红蛋白尿为特征,奶牛尿液呈淡红色至紫红色,故又称红尿。低磷酸盐血症、奶牛焦虫、附红细胞体、钩端螺旋体、D型诺维氏梭菌、十字花科植物饲料引发中毒等均为致病原因,本文所述病例为... 血红蛋白尿病多发于高产奶牛,以急性溶血性贫血和血红蛋白尿为特征,奶牛尿液呈淡红色至紫红色,故又称红尿。低磷酸盐血症、奶牛焦虫、附红细胞体、钩端螺旋体、D型诺维氏梭菌、十字花科植物饲料引发中毒等均为致病原因,本文所述病例为十字花科植物饲料中毒引起的奶牛血红蛋白尿,在诊断和治疗过程中,因奶牛发病急骤,初期饲料原料分析不清,导致高产奶牛连续发病,病死率为100%。本病预防治疗重点为查明病因,停用未脱毒十字花科植物饲料,对症治疗,特别在当前农业农村部提出饲用豆粕减量替代的形势下,奶牛养殖场和饲料加工企业对十字花科植物饲料——菜籽饼粕的脱毒检测及配方中添加量都应给予高度关注。 展开更多
关键词 奶牛血红蛋白尿病 菜粕 中毒
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