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制粉新工艺的探讨
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作者 韩国臣 《黑龙江粮油科技》 2001年第4期35-36,42,共3页
本文在参考国外制粉工艺前提下,通过对国内常用制粉工艺的分析,经改进和完善,针对具有10台磨左右的中型面粉厂,设计了一种新的制粉工艺,取得了较明显的工艺效果。
关键词 制粉工艺 皮磨 渣磨 心磨 剥刮率 出粉率 新工艺 面粉
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