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植物源酚类化合物作为替代抗生素的天然饲料添加剂在畜禽养殖中的研究进展
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作者 徐向杨 芮慧媛 +5 位作者 韩爱格 宋飞 许晨 王冰琳 姜晓文 于文会 《中国饲料》 北大核心 2025年第11期7-15,共9页
集约化的畜禽养殖在很大程度上依赖抗生素,但是抗生素的过度使用会导致食品药物残留和耐药菌的出现,现已严重威胁到公共卫生健康。基于此,寻找新型的抗生素替代品是需要解决的重要问题。天然植物及其活性成分是目前应用较为广泛的一种... 集约化的畜禽养殖在很大程度上依赖抗生素,但是抗生素的过度使用会导致食品药物残留和耐药菌的出现,现已严重威胁到公共卫生健康。基于此,寻找新型的抗生素替代品是需要解决的重要问题。天然植物及其活性成分是目前应用较为广泛的一种替代抗生素的饲料添加剂。本文主要介绍植物源酚类化合物种类及分布、提取工艺、主要作用以及作为替抗饲料添加剂在畜禽上的应用案例,旨在为植物源性饲料添加剂应用提供依据和参考,促进无抗养殖的健康发展。 展开更多
关键词 植物源饲料添加剂 酚类化合物 抗生素 畜禽健康
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