期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
玉米秸秆微生物降解菌系发酵条件优化及消化酵解效果评价
1
作者 喻江 王淳 +4 位作者 戚月娜 连洁 于镇华 范国权 刘晓飞 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第17期248-256,共9页
为优化可降解玉米秸秆微生物菌系的发酵条件,探究其在猪体外模拟胃液中消化酵解效果及玉米秸秆发酵饲料品质,试验采用单因素分析及响应面设计方法解析降解玉米秸秆微生物体系最适发酵条件,采用体外模拟消化模型和结肠酵解方法对消化酵... 为优化可降解玉米秸秆微生物菌系的发酵条件,探究其在猪体外模拟胃液中消化酵解效果及玉米秸秆发酵饲料品质,试验采用单因素分析及响应面设计方法解析降解玉米秸秆微生物体系最适发酵条件,采用体外模拟消化模型和结肠酵解方法对消化酵解效果进行研究。结果表明,具有高效降解木质纤维素能力的微生物菌系最适发酵条件为乳糖添加量2%(质量比)、硝酸铵添加量4%(质量比)、接菌量5%(体积比)时36℃发酵3 d。玉米秸秆中纤维素降解率为39.45%,半纤维素降解率为32.86%,木质素降解率为56.83%。胃液D_(600 nm)和还原糖含量随着时间延长显著升高,但p H值和总糖含量显著降低;肠液D_(600 nm)随着时间延长显著升高,p H值和总糖含量显著降低;而结肠液D_(600 nm)、p H值、总糖含量和还原糖含量随着时间延长均显著降低。发酵饲料中p H值为6.03,挥发性盐基氮含量为2.10 mg/g,粗蛋白含量为20%,粗纤维含量为8%,脂肪含量为18 mg/g,符合DB46/T 251—2013《实验动物五指山猪饲料营养要求》常规营养成分指标标准;霉菌含量为1 500 CFU/g,沙门氏菌未检出,符合GB 13078—2017《饲料卫生标准》。研究证实该玉米秸秆发酵饲料符合标准,且消化效果较好,可在生产中进一步研究利用。 展开更多
关键词 玉米秸秆 发酵饲料 体外模拟消化 微生物菌系 酵解效果
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部