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题名离心喷雾干燥在乳品生产中的应用与改造
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作者
庞世俊
庞洪刚
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机构
黑龙江省安达乳品机械总厂
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1996年第6期29-31,共3页
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文摘
离心喷雾干燥在乳品生产中的应用与改造庞世俊庞洪刚（黑龙江省安达乳品机械总厂）离心喷雾干燥技术于５０年代末在国内乳品行业开始应用，已有４０多年的历史。目前全国乳品行业大约有５％的厂家采用此技术。它对推动我国乳品工业的迅速发展起到积极的作用。１离心喷雾干...
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关键词
乳制品
离心喷雾干燥
工艺
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分类号
TS252.42
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名液体分布器的改进及应用
被引量：9
- 2
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期42-43,45,共3页
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文摘
液体分布器是降膜式蒸发器的关键部件。分析了传统分布器的缺陷 ,并针对单盘式分配器进行了结构改进 ,提出了注意事项。改进后的应用结果证明效果良好。
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关键词
液体分布器
改进
应用
降膜式蒸发器
单盘式分配器
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Keywords
distributor
revamping
application
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分类号
TQ051.62
[化学工程]
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题名降膜式蒸发设备中热压泵的设计
被引量：8
- 3
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《化工设备与管道》
CAS
2001年第1期43-46,共4页
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文摘
本文对降膜式蒸发设备中的热压泵就其理论计算过程及其设计注意事项作了比较详细的介绍，经长期使用效果良好。
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关键词
热压泵
噪声
降膜式蒸发设备
设计
技术参数
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Keywords
heat pump, noise, film evaporation equipment
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分类号
TQ051.21
[化学工程]
TQ051.62
[化学工程]
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题名多效降膜蒸发设备浓缩淀粉糖浆的设计与应用
被引量：2
- 4
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期39-41,共3页
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文摘
以ＴＮＪＭ０３－６３００型三效降膜式蒸发设备为例，对多效降膜式蒸发设备在淀粉糖工业上的应用作了介绍及理论描述。
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关键词
蒸发设备
淀粉糖浆
浓缩
多效降膜式
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Keywords
Multi effects falling film evaporator concentrated strach syrup
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分类号
TS233
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS236.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名多效降膜式蒸发设备设计的几个问题
被引量：2
- 5
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《化工设备与管道》
CAS
2000年第3期11-13,共3页
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文摘
现以PTNJMO3-6300型三效降膜式蒸发设备浓缩葡萄糖浆溶液为例 ,就其在设计及应用中应注意的几点事项加以阐述。
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关键词
降膜式
蒸发设备
食品加工
制药
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Keywords
film evaporation equipment, design, application, problem
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分类号
TQ051.62
[化学工程]
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题名降膜蒸发器的节能设计
被引量：3
- 6
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作者
赵元军
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品与机械》
CSCD
1999年第2期38-39,共2页
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文摘
降膜蒸发器是一种高效蒸发设备，传统的设计是通过增加效数、利用热泵和水力喷射器的结构形式。在相同效数基础上，采用热泵、冷凝器、真空泵、凉水塔与水环真空泵系统节能达到节能降耗的目的。
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关键词
降膜蒸发器
设计
节能降耗
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Keywords
Faling film evaporators
Design
Save energy resources and Reduce consume
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分类号
TQ051.62
[化学工程]
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题名喷雾干燥中的细粉聚结造粒工艺及设备
被引量：1
- 7
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第8期59-61,共3页
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文摘
奶粉冲调性能的好坏是衡量奶粉质量的一项重要指标，也是广大消费者所关心的。我国有很多乳品厂已经或正在进行奶粉生产设备的改造，即将干燥塔排风中捕集下来的细粉重新送回干燥塔内进行聚结、造粒，就此加以阐述。
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关键词
细粉
干燥塔
聚结造粒
设备
奶粉
工艺
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分类号
TS252.51
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名调味奶粉生产线的设计与应用
被引量：1
- 8
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1998年第10期61-64,共4页
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文摘
以全脂淡奶粉为主原料的调味奶粉在我国仍占一定数量，为此介绍一种半自动封闭式调味奶粉生产线的设计及应用。
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关键词
调味奶粉
生产线
应用
设计
奶粉
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分类号
TS252.51
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名降低蒸汽喷射器噪声的方法
被引量：1
- 9
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《流体机械》
CSCD
北大核心
1997年第8期36-37,共2页
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文摘
介绍了RNJM02-1200型双效降膜式蒸发器等配用的蒸汽喷射器降低噪声的改进方法及其效果。
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关键词
喷射器
噪声
结构
蒸汽喷射器
双效
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分类号
TQ051.79
[化学工程]
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题名闪蒸脱气设备的设计及应用
被引量：1
- 10
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《化工设备与管道》
CAS
2002年第3期22-23,共2页
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文摘
料液在闪蒸脱气设备中的蒸发是自蒸发过程 ,因此不需要加热面 ,有别于其它蒸发设备。本文以蒸发量为487.8kg/h用于液体奶的闪蒸脱气设备为例 ,介绍闪蒸脱气设备的设计及其应用。
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关键词
闪蒸脱气
设备
结构设计
化工设备
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Keywords
flash evaporation gas removal, equipment, structure, design
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分类号
TQ050.2
[化学工程]
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题名降膜蒸发器布膜器的设计
被引量：11
- 11
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作者
赵元军
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《化工设备设计》
1999年第2期11-13,共3页
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文摘
布膜器是降膜蒸发器的关键部件，它对降膜蒸发器的性能影响是至关重要的。本文介绍了一种布膜器的结构、参数选择及计算方法，并在生产实践中取得了良好的应用效果。对降膜蒸发器的设计是很有益处的。
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关键词
布膜器
结构
参数
计算
降膜蒸发器
蒸发器
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Keywords
distribution plate, structure, parameter, calculation
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分类号
TQ051.62
[化学工程]
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题名卵磷脂喷涂工艺及注意事项
- 12
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1999年第4期48-49,共2页
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文摘
从卵磷脂喷涂工艺过程及设备两方面介绍了卵磷脂在喷涂过程中正确操作方法及有关注意事项。
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关键词
乳制品
添加剂
卵磷脂
喷涂工艺
设备
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分类号
TS252.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名半干法豆乳生产的几个问题
- 13
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1997年第2期64-65,共2页
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文摘
半干法豆乳生产线在我国已开始生产并投入使用，设备能否满足工艺要求、直接关系到产品的质量，本文针对设备在使用过程中的关键环节，指出了值得注意的几个问题。
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关键词
半干法
设备
豆乳
饮料
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分类号
TS275.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名降膜蒸发器与维C工业
被引量：1
- 14
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作者
赵元军
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《化工设备设计》
1996年第3期51-52,共2页
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文摘
本文介绍了多效降膜蒸发器在维生素C工业生产中的使用情况,不仅产品质量好,而且操作费用低。为促进维C工业的技术进步与发展是很有意义的。
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关键词
降膜蒸发器
蒸发器
维生素C
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分类号
TQ466.3
[化学工程—制药化工]
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题名冷缸制冷系统常见故障及排除方法
- 15
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1995年第1期23-24,共2页
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文摘
冷缸制冷系统常见故障及排除方法刘殿宇黑龙江省乳品机械总厂由黑龙江省乳品机械总厂设计并制造的冷缸在全国各乳品厂家使用情况是好的，但我们也发现有的厂家在使用过程中不接操作规程使用，致使出现一些故障不能顺利排除，从而影响了正常贮奶，下面就冷缸制冷系统，制冷...
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关键词
冷缸
制冷系统
故障
排除
贮奶设备
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分类号
TS252.3
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名降膜式蒸发器真空系统的改进
- 16
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品与机械》
CSCD
2001年第5期35-35,41,共2页
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文摘
把水力喷射器与多级泵合用的抽真空系统改为盘管式冷凝器与水环真空泵合用的抽真空系统。经过应用证明 :能耗低 ,冷却水不受污染 ,设备工作稳定效果好。
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关键词
乳品加工
结构特点
降膜式蒸发器
真空系统
改进
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Keywords
Falling film evaporator Vacuum system Modification application
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分类号
TS252.3
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名防止豆乳超高温杀菌设备跑料的方法及操作注意事项
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品与机械》
CSCD
1995年第4期34-35,共2页
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文摘
本文针对豆乳自身的特点,在超高温杀菌过程中、在设备上如何防止跑料及操作时应注意的事项作了理论分析和介绍、汽液接触式杀菌又是豆乳杀菌过程中常采用的方法,实践表明具有普遍推广价值。
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关键词
超高温杀菌设备
跑料
操作
豆乳
饮料
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Keywords
Superhigh Temperature Sterilized Installation Material Running Operation
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分类号
TS214.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名列管式冷凝器在蒸发设备中的应用
- 18
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《化工设备与管道》
CAS
2001年第6期17-19,共3页
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文摘
本文以MTNJM03-3500型三效降膜蒸发设备中的列管式冷凝器为例阐述其设计及应用过程中的注意事项。
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关键词
列管式冷凝器
设计
注意事项
蒸发设备
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Keywords
tubular condenser, design, application, notices
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分类号
TQ051.62
[化学工程]
TQ051.61
[化学工程]
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题名卵磷脂喷涂设备的设计与应用
- 19
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作者
刘殿宇
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品与机械》
CSCD
1997年第6期30-31,共2页
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文摘
针对卵磷脂喷涂工艺特性的要求,提出了设备在设计与合作上的几点注意事项,采用本文介绍的喷涂设备结构、形式,实际应用表明效果良好。
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关键词
卵磷脂喷涂设备
设备
设计
应用
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Keywords
Equipment Design Application
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分类号
TS202
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名新型食品工业泵的设计
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作者
赵元军
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机构
黑龙江省乳品机械总厂
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出处
《食品与机械》
CSCD
1992年第3期26-28,共3页
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文摘
食品工业泵一般指用于食品、医药、化工等行业上的液体输送设备。适合于输送各种酒类、饮料、牛奶、汽水等液体.具有小流量、大扬程、高汽蚀性能,清洗方便等特点。目前,国内食品工业泵的设计一般主要考虑制造工艺的简单易行,外观好看,而忽视了它的功能效率指标(通常仅25%～30%),在能源上的消费相当可观。这就迫切需要寻找一种高效节能,制造工艺简单易行,清洗方便、汽蚀性能好的食品工业泵。
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关键词
食品工业
泵
新型
设计
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分类号
TS203
[轻工技术与工程—食品科学]
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