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黑龙江口岸地区鼠类动物中汉坦病毒感染情况调查被引量：6: 1; 作者程成鞠文东 +5 位作者付维明曹苏娅徐宁王艳梅耿聪王玉龙《中国人兽共患病学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期681-686,共6页; 目的了解黑龙江省中俄边境11个口岸鼠类宿主动物携带汉坦病毒（Hantavirus,HV）状况及其分子流行病学特征。方法采用夹夜法和鼠笼法捕获鼠类,应用巢式PCR方法对鼠肺样本进行检测,对阳性样本测序并分型,获得序列用MEGA6进行分析。结果此... 展开更多; 关键词汉坦病毒鼠类动物巢式PCR 基因测序及分型系统进化分析分子流行病学; 在线阅读下载PDF 职称材料

桑葚花色苷超高压提取工艺优化及其组分分析被引量：18: 2; 作者谭佳琪王瑜 +2 位作者孙旗韩茜宇王鑫《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第21期152-158,共7页; 以桑葚为原料采用超高压法提取花色苷,通过响应面优化提取工艺,并用高效液相色谱法分析桑葚提取液中花色苷种类和含量。结果表明:超高压提取桑葚花色苷的最佳工艺条件为:压力270 MPa、保压时间6 min、料液比1∶35 g/mL、乙醇浓度62%,在... 展开更多; 关键词桑葚花色苷超高压提取优化组分分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

响应面法优化超高压提取蓝莓花色苷工艺及其活性研究被引量：18: 3; 作者王鑫韩茜宇 +1 位作者薛宏坤于国萍《中国调味品》 CAS 北大核心 2020年第8期147-153,158,共8页; 为分析萃取特性和优化工艺参数,利用超高压提取技术从蓝莓中提取花色苷。采用单因素和Box-Behnken组合试验,考察提取压力、保压时间、乙醇体积分数和料液比对蓝莓花色苷含量的影响,并分析花色苷萃取特性;通过MTT法和Annexin V-FITC/PI... 展开更多; 关键词响应面优化超高压提取蓝莓花色苷抗肿瘤活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

黑加仑花色苷的分离纯化及其热降解动力学被引量：9: 4; 作者薛宏坤韩茜宇 +2 位作者谭佳琪王瑜王鑫《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期721-729,共9页; 以黑加仑为原料,采用AB-8大孔树脂-Sephadex LH-20凝胶柱层析联用方法和液相色谱-质谱联用技术对黑加仑花色苷进行分离纯化和组分鉴定;分析了不同纯度花色苷在不同pH和温度下的降解动力学;通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2'... 展开更多; 关键词黑加仑花色苷纯化降解动力学抗氧化活性食品与饲料用化学品; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黑龙江口岸地区鼠类动物中汉坦病毒感染情况调查被引量：6: 1; 作者程成鞠文东付维明曹苏娅徐宁王艳梅耿聪王玉龙; 机构黑龙江国际旅行卫生保健中心东北林业大学; 出处《中国人兽共患病学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期681-686,共6页; 基金国家质量监督检验检疫总局科研基金(2014IK047) 黑龙江出入境检验检疫局科研基金(2013HK006) 中央高校基本科研业务费专项资金(DL13CA04)~~; 文摘目的了解黑龙江省中俄边境11个口岸鼠类宿主动物携带汉坦病毒（Hantavirus,HV）状况及其分子流行病学特征。方法采用夹夜法和鼠笼法捕获鼠类,应用巢式PCR方法对鼠肺样本进行检测,对阳性样本测序并分型,获得序列用MEGA6进行分析。结果此次调查共捕获鼠类动物346只,经鉴定隶属3科9属11种。检测出汉坦病毒核酸阳性样本17份,平均带毒率为4.90%,包括汉滩型病毒（Hantaan virus,HNTV）6例,汉城型病毒（Seoul virus,SEOV）11例,首次在黑龙江口岸东方田鼠中检测到1例SEO型HV。进化分析表明,6株HNT型HV均与HNT型HV原型株76-118亲缘性较远（86.82%～88.43%）,分别与HNT型HV株BAO14、HXZ244同源性最高;11株SEO型HV分别与SEO型HV株Gongzhuling97、北京株BjHD01、越南株HaiPhong3-11同源性最高。结论黑龙江中俄边境口岸宿主动物感染汉坦病毒至少2个类型,相对较高的感染率提示着中俄边境地区开展肾综合征出血热监测和防控的迫切性。; 关键词汉坦病毒鼠类动物巢式PCR 基因测序及分型系统进化分析分子流行病学; Keywords Hantavirus rodents nested PCR gene sequencing and genotyping phylogenetic analysis molecular epidemi-ology; 分类号 R373.9 [医药卫生—病原生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名桑葚花色苷超高压提取工艺优化及其组分分析被引量：18: 2; 作者谭佳琪王瑜孙旗韩茜宇王鑫; 机构东北农业大学农学院东北农业大学食品学院黑龙江国际旅行卫生保健中心哈尔滨海关; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第21期152-158,共7页; 基金国家科技支撑计划(2017YFD0401204-5); 文摘以桑葚为原料采用超高压法提取花色苷,通过响应面优化提取工艺,并用高效液相色谱法分析桑葚提取液中花色苷种类和含量。结果表明:超高压提取桑葚花色苷的最佳工艺条件为:压力270 MPa、保压时间6 min、料液比1∶35 g/mL、乙醇浓度62%,在此条件下桑葚花色苷得率为(4.93±0.12) mg/g,较热回流提取和超声波提取得率分别提高了25.93%和18.26%。从桑葚提取液中鉴定出4种花色苷单体分别为飞燕草色素、矢车菊色素、牵牛花色素、芍药色素,其含量分别为1.32、2.05、0.27、0.25 mg/g。高效液相色谱分析花色苷组分为桑葚花色苷进一步开发利用提供理论依据。; 关键词桑葚花色苷超高压提取优化组分分析; Keywords mulberry anthocyanins ultra- high pressure extraction optimization component analysis; 分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应面法优化超高压提取蓝莓花色苷工艺及其活性研究被引量：18: 3; 作者王鑫韩茜宇薛宏坤于国萍; 机构大理大学公共卫生学院黑龙江国际旅行卫生保健中心清华大学工程物理系东北农业大学食品学院; 出处《中国调味品》 CAS 北大核心 2020年第8期147-153,158,共8页; 基金国家科技支撑计划(2017YFD0401204-5)。; 文摘为分析萃取特性和优化工艺参数,利用超高压提取技术从蓝莓中提取花色苷。采用单因素和Box-Behnken组合试验,考察提取压力、保压时间、乙醇体积分数和料液比对蓝莓花色苷含量的影响,并分析花色苷萃取特性;通过MTT法和Annexin V-FITC/PI双标记染色法分别研究蓝莓花色苷提取物对HepG2细胞增殖和凋亡的影响。结果表明超高压提取蓝莓花色苷最优工艺参数组合为:提取压力187 MPa、保压时间6 min、乙醇体积分数57%、料液比1∶29(g/mL),在此条件下花色苷含量为(5.16±0.12)mg/g。体外抗肿瘤活性表明蓝莓花色苷提取物可通过抑制HepG2细胞增殖和促进其凋亡两种途径来达到抗肿瘤效果。该研究结果可为天然活性成分的提取提供一种有效方法,同时可为食品添加剂提供重要的资源。; 关键词响应面优化超高压提取蓝莓花色苷抗肿瘤活性; Keywords response surface optimization ultra-high pressure extraction blueberry anthocyanin anti-tumor activity; 分类号 TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黑加仑花色苷的分离纯化及其热降解动力学被引量：9: 4; 作者薛宏坤韩茜宇谭佳琪王瑜王鑫; 机构东北农业大学工程学院黑龙江国际旅行卫生保健中心东北农业大学农学院东北农业大学食品学院哈尔滨海关; 出处《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期721-729,共9页; 基金国家科技支撑计划(2017YFD0401204-5)~~; 文摘以黑加仑为原料,采用AB-8大孔树脂-Sephadex LH-20凝胶柱层析联用方法和液相色谱-质谱联用技术对黑加仑花色苷进行分离纯化和组分鉴定;分析了不同纯度花色苷在不同pH和温度下的降解动力学;通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2'-联氮基-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的清除评价了不同纯度花色苷的抗氧化能力。结果表明:黑加仑中包含飞燕草素-3-葡萄糖苷、矢车菊素-3-芸香糖苷、牵牛花素-3-葡萄糖苷、芍药素-3,5-二己糖苷和锦葵素-3-半乳糖苷5种组分。经分离纯化后最终获得2种花色苷,分别为飞燕草素-3-葡萄糖苷(A_3)和矢车菊素-3-芸香糖苷(A_4)。pH 3.0和温度50℃时,花色苷的热稳定性最强。不同纯度花色苷组分热降解均符合一级动力学模型。经大孔树脂纯化后的花色苷(A_1)、乙酸乙酯萃取后的花色苷(A_2)、A_3和A_4对DPPH自由基清除率的半数抑制浓度(IC50)分别为9.45、8.17、5.95和7.62 mg/L,而对ABTS自由基清除率的IC50分别为99.38、97.21、78.19和85.54 mg/L。; 关键词黑加仑花色苷纯化降解动力学抗氧化活性食品与饲料用化学品; Keywords blackcurrant anthocyanins purification degradation kinetics antioxidant activity food and feedstuff chemicals; 分类号 TS255.42 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	黑龙江口岸地区鼠类动物中汉坦病毒感染情况调查	程成鞠文东付维明曹苏娅徐宁王艳梅耿聪王玉龙	《中国人兽共患病学报》 CAS CSCD 北大核心	2015	6	在线阅读下载PDF 职称材料
2	桑葚花色苷超高压提取工艺优化及其组分分析	谭佳琪王瑜孙旗韩茜宇王鑫	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2018	18	在线阅读下载PDF 职称材料
3	响应面法优化超高压提取蓝莓花色苷工艺及其活性研究	王鑫韩茜宇薛宏坤于国萍	《中国调味品》 CAS 北大核心	2020	18	在线阅读下载PDF 职称材料
4	黑加仑花色苷的分离纯化及其热降解动力学	薛宏坤韩茜宇谭佳琪王瑜王鑫	《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心	2019	9	在线阅读下载PDF 职称材料