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植酸对衰老模型小鼠MDA、SOD和GSH-PX的影响
被引量：
6
1
作者
赵永焕
任传英
+1 位作者
宁桂芝
崔洪斌
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期140-143,共4页
以D-半乳糖衰老模型小鼠和自然衰老模型小鼠为试验对象,以植酸为受试物,通过检测小鼠体重、血清中的丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和脑组织中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力,研究植酸的抗氧化活性。结果表明,植酸在灌胃...
以D-半乳糖衰老模型小鼠和自然衰老模型小鼠为试验对象,以植酸为受试物,通过检测小鼠体重、血清中的丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和脑组织中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力,研究植酸的抗氧化活性。结果表明,植酸在灌胃四周的时间内,对小鼠的体重没有明显影响(P>0.05);可极明显降低衰老模型小鼠血清MDA含量(P<0.01),极显著升高衰老模型小鼠血清中SOD活力,低剂量植酸可显著升高小鼠脑组织中GSH-PX活性(P<0.05)。试验结果显示植酸在体内具有显著的延缓衰老和抗氧化作用。
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关键词
植酸
D-半乳糖
抗氧化
小鼠
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职称材料
题名
植酸对衰老模型小鼠MDA、SOD和GSH-PX的影响
被引量：
6
1
作者
赵永焕
任传英
宁桂芝
崔洪斌
机构
黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学系
大庆油田总医院营养科
哈尔滨医科
大学
公共卫生
学院
营养与
食品
卫生教研室
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期140-143,共4页
基金
黑龙江省科委项目：高纯度植酸的开发和应用(2004G0780-00)
文摘
以D-半乳糖衰老模型小鼠和自然衰老模型小鼠为试验对象,以植酸为受试物,通过检测小鼠体重、血清中的丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和脑组织中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力,研究植酸的抗氧化活性。结果表明,植酸在灌胃四周的时间内,对小鼠的体重没有明显影响(P>0.05);可极明显降低衰老模型小鼠血清MDA含量(P<0.01),极显著升高衰老模型小鼠血清中SOD活力,低剂量植酸可显著升高小鼠脑组织中GSH-PX活性(P<0.05)。试验结果显示植酸在体内具有显著的延缓衰老和抗氧化作用。
关键词
植酸
D-半乳糖
抗氧化
小鼠
Keywords
phytic acid, D- galactose, antioxidation, mice
分类号
S865.9 [农业科学—野生动物驯养]
S945.26 [农业科学—水产养殖]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
植酸对衰老模型小鼠MDA、SOD和GSH-PX的影响
赵永焕
任传英
宁桂芝
崔洪斌
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
6
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