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阿昔洛韦介导生物除磷工艺的低温运行效能
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作者 闫凯 孙莉莉 王海烽 《化工环保》 北大核心 2025年第4期510-516,共7页
采用序批式生物反应器(SBR)探讨了10℃条件下废水中阿昔洛韦(ACV)含量对强化生物除磷(EBPR工艺运行效果的影响,考察了一个运行周期内COD和溶解性磷酸盐(SOP)的变化规律,分析了污泥特性和胞内聚合物的变化。实验结果表明:ACV降低了EBPR... 采用序批式生物反应器(SBR)探讨了10℃条件下废水中阿昔洛韦(ACV)含量对强化生物除磷(EBPR工艺运行效果的影响,考察了一个运行周期内COD和溶解性磷酸盐(SOP)的变化规律,分析了污泥特性和胞内聚合物的变化。实验结果表明:ACV降低了EBPR系统的处理效果,当ACV质量浓度为5.0 mg/L时,COD去除率从82.6%~88.6%降低至72.6%~76.4%,SOP去除率从92.6%~96.3%降低至74.6%~82.3%;一个运行周期内,ACV的存在降低了系统内COD的消耗量、厌氧期SOP的释放量和好氧期SOP的吸收量,导致COD和SOP去除率下降;ACV质量浓度为0.1~5.0 mg/L时,对系统内总悬浮固体、污泥体积指数和胞外聚合物的影响较小,不会影响系统正常运行;ACV对微生物胞内聚合物的影响较大,ACV的存在抑制了聚羟基烷酸酯的合成,促进了糖原质的代谢,进而降低了除磷效果。 展开更多
关键词 强化生物除磷 阿昔洛韦 污泥体积指数 胞外聚合物 聚羟基烷酸酯
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大豆分离蛋白作为鱼粉替代品的功能性及微观结构研究
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作者 郭永 《饲料研究》 2025年第15期130-133,共4页
试验旨在探究大豆分离蛋白(SPI)作为鱼粉替代品的功能性及微观结构,分析酶解处理对SPI保水性与功能性的影响。试验采用水解酶与交联酶组合处理SPI,通过正交试验优化反应条件,考察中性蛋白酶添加量、水解反应时间、谷氨酰胺转氨酶(MTG)... 试验旨在探究大豆分离蛋白(SPI)作为鱼粉替代品的功能性及微观结构,分析酶解处理对SPI保水性与功能性的影响。试验采用水解酶与交联酶组合处理SPI,通过正交试验优化反应条件,考察中性蛋白酶添加量、水解反应时间、谷氨酰胺转氨酶(MTG)添加量及交联作用时间对SPI保水性的影响。结果显示,在中性蛋白酶添加量0.005%、水解反应时间30 min,MTG添加量0.5%,交联作用时间1 h的条件下,与普通SPI相比,改性SPI的保水性提高了177%,大豆球蛋白去除率达97.68%,β-伴大豆球蛋白去除率达96.62%,且形成较为细密的蜂窝网状微观结构。研究表明,采用水解酶与交联酶组合处理SPI的方法可行,可为SPI作为鱼粉替代品的开发提供参考。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白 鱼粉替代品 中性蛋白酶 保水性 谷氨酰胺转氨酶
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